和干菓子類 みしま豆 と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの栄養素を比較
和干菓子類 みしま豆と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和干菓子類 みしま豆 | 調味料類 （その他） ふりかけ たまご | 差 | 単位 | | 水分 | 1.6 | 2.5 | -0.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 11.5 | 20.8 | -9.3 | g | | たんぱく質 | 12.3 | 23.4 | -11.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.2 | 19.3 | -11.1 | g | | コレステロール | 0 | 420 | -420 | mg | | 脂質 | 8.6 | 21.9 | -13.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 72 | 31.1 | 40.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 68.6 | 29.3 | 39.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 71 | 39.7 | 31.3 | g | | 食物繊維総量 | 6 | 5.1 | 0.9 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 75.8 | 39.7 | 36.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.7 | 12.3 | -10.6 | g | | ナトリウム | 1 | 3600 | -3599 | mg | | カリウム | 680 | 490 | 190 | mg | | カルシウム | 65 | 390 | -325 | mg | | マグネシウム | 86 | 120 | -34 | mg | | リン | 220 | 490 | -270 | mg | | 鉄 | 2.7 | 4.5 | -1.8 | mg | | 亜鉛 | 1.4 | 2.9 | -1.5 | mg | | 銅 | 0.38 | 0.47 | -0.09 | mg | | マンガン | 0.92 | 0.71 | 0.21 | mg | | ヨウ素 | 0 | 86 | -86 | μg | | セレン | 2 | 15 | -13 | μg | | クロム | 4 | 2 | 2 | μg | | モリブデン | 130 | 29 | 101 | μg | | レチノール | 0 | 100 | -100 | μg | | α-カロテン | 0 | 540 | -540 | μg | | β-カロテン | 1 | 2300 | -2299 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 130 | -130 | μg | | β-カロテン当量 | 1 | 3100 | -3099 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 360 | -360 | μg | | ビタミンD | 0 | 2.2 | -2.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 2.5 | -1.9 | mg | | β-トコフェロール | 0.4 | 0.1 | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 3.8 | 5.1 | -1.3 | mg | | δ-トコフェロール | 2.9 | 0.1 | 2.8 | mg | | ビタミンK | 9 | 220 | -211 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.29 | -0.27 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 0.48 | -0.4 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 4.1 | -3.4 | mg | | ナイアシン当量 | 3.6 | 8.7 | -5.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.17 | 0.31 | -0.14 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 6.2 | -6.2 | μg | | 葉酸 | 75 | 170 | -95 | μg | | パントテン酸 | 0.34 | 0.47 | -0.13 | mg | | ビオチン | 10 | 6 | 4 | μg | | ビタミンC | 0 | 11 | -11 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 9.2 | -9.2 | g | | 備考 | 糖衣のいり大豆 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |