和干菓子類 ボーロ そばボーロ とカシューナッツ フライ 味付けの栄養素を比較
和干菓子類 ボーロ そばボーロとカシューナッツ フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和干菓子類 ボーロ そばボーロ | カシューナッツ フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 2 | 3.2 | -1.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7 | 19.3 | -12.3 | g | | たんぱく質 | 7.7 | 19.8 | -12.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3 | 47.9 | -44.9 | g | | コレステロール | 87 | 0 | 87 | mg | | 脂質 | 3.4 | 47.6 | -44.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 90.4 | 18.6 | 71.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 84.4 | 17.2 | 67.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 85.5 | 20.2 | 65.3 | g | | 食物繊維総量 | 1.5 | 6.7 | -5.2 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 86.1 | 26.7 | 59.4 | g | | 有機酸 | 0 | | 0 | g | | 灰分 | 0.8 | 2.7 | -1.9 | g | | ナトリウム | 130 | 220 | -90 | mg | | カリウム | 130 | 590 | -460 | mg | | カルシウム | 21 | 38 | -17 | mg | | マグネシウム | 30 | 240 | -210 | mg | | リン | 110 | 490 | -380 | mg | | 鉄 | 0.9 | 4.8 | -3.9 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 5.4 | -4.7 | mg | | 銅 | 0.12 | 1.89 | -1.77 | mg | | マンガン | 0.32 | | 0.32 | mg | | ヨウ素 | 8 | 0 | 8 | μg | | セレン | 8 | 27 | -19 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 11 | 30 | -19 | μg | | レチノール | 49 | 0 | 49 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | | 3 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 10 | -10 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンD | 0.9 | 0 | 0.9 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 0.6 | -0.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | Tr | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.9 | 5.4 | -4.5 | mg | | δ-トコフェロール | (Tr) | 0.6 | -0.6 | mg | | ビタミンK | 3 | 28 | -25 | μg | | ビタミンB1 | 0.12 | 0.54 | -0.42 | mg | | ビタミンB2 | 0.11 | 0.18 | -0.07 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 0.9 | -0.1 | mg | | ナイアシン当量 | 2.6 | 7 | -4.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.36 | -0.29 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 0 | 0.3 | μg | | 葉酸 | 21 | 63 | -42 | μg | | パントテン酸 | 0.68 | 1.32 | -0.64 | mg | | ビオチン | 8.1 | 19 | -10.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 0.6 | -0.3 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |