和干菓子類 ボーロ そばボーロ と調味料類 （調味ソース類） 魚醤油 いしる （いしり）の栄養素を比較
和干菓子類 ボーロ そばボーロと調味料類 （調味ソース類） 魚醤油 いしる （いしり）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和干菓子類 ボーロ そばボーロ | 調味料類 （調味ソース類） 魚醤油 いしる （いしり） | 差 | 単位 | | 水分 | 2 | 61.2 | -59.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7 | 8.4 | -1.4 | g | | たんぱく質 | 7.7 | 12.8 | -5.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3 | 0 | 3 | g | | コレステロール | 87 | 0 | 87 | mg | | 脂質 | 3.4 | 0 | 3.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 90.4 | 0.1 | 90.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 84.4 | 0.1 | 84.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 85.5 | 7.9 | 77.6 | g | | 食物繊維総量 | 1.5 | 0.3 | 1.2 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 86.1 | 4.2 | 81.9 | g | | 有機酸 | 0 | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 0.8 | 21.8 | -21 | g | | ナトリウム | 130 | 8600 | -8470 | mg | | カリウム | 130 | 260 | -130 | mg | | カルシウム | 21 | 25 | -4 | mg | | マグネシウム | 30 | 53 | -23 | mg | | リン | 110 | 180 | -70 | mg | | 鉄 | 0.9 | 1.5 | -0.6 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 4.5 | -3.8 | mg | | 銅 | 0.12 | 1.45 | -1.33 | mg | | マンガン | 0.32 | 0.05 | 0.27 | mg | | ヨウ素 | 8 | 61 | -53 | μg | | セレン | 8 | 140 | -132 | μg | | クロム | 1 | 19 | -18 | μg | | モリブデン | 11 | 3 | 8 | μg | | レチノール | 49 | 0 | 49 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 0 | 3 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | 0.9 | 0 | 0.9 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 0 | 0.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.9 | 0 | 0.9 | mg | | δ-トコフェロール | (Tr) | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 3 | 0 | 3 | μg | | ビタミンB1 | 0.12 | 0 | 0.12 | mg | | ビタミンB2 | 0.11 | 0.25 | -0.14 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 2.4 | -1.6 | mg | | ナイアシン当量 | 2.6 | 3.1 | -0.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.16 | -0.09 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 3.9 | -3.6 | μg | | 葉酸 | 21 | 66 | -45 | μg | | パントテン酸 | 0.68 | 0.98 | -0.3 | mg | | ビオチン | 8.1 | 32 | -23.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 21.9 | -21.6 | g | | 備考 | | 別名： 原材料がいかの場合はいしり、いわし等の場合はいしる又はよしる等
(100 g： 81.4 mL、100 mL： 122.9 g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |