和干菓子類 ボーロ 小粒 と米 ［その他］ 米ぬかの栄養素を比較
和干菓子類 ボーロ 小粒と米 ［その他］ 米ぬかの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和干菓子類 ボーロ 小粒 | 米 ［その他］ 米ぬか | 差 | 単位 | | 水分 | 4.5 | 10.3 | -5.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.3 | 10.9 | -8.6 | g | | たんぱく質 | 2.5 | 13.4 | -10.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.9 | 17.5 | -15.6 | g | | コレステロール | 74 | 0 | 74 | mg | | 脂質 | 2.1 | 19.6 | -17.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 97.3 | 27.5 | 69.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 90.7 | 25.3 | 65.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 91.1 | 32.9 | 58.2 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 20.5 | -20.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 90.6 | 48.8 | 41.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.3 | 7.9 | -7.6 | g | | ナトリウム | 30 | 7 | 23 | mg | | カリウム | 44 | 1500 | -1456 | mg | | カルシウム | 15 | 35 | -20 | mg | | マグネシウム | 5 | 850 | -845 | mg | | リン | 54 | 2000 | -1946 | mg | | 鉄 | 0.6 | 7.6 | -7 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 5.9 | -5.7 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.48 | -0.45 | mg | | マンガン | (Tr) | 15 | -15 | mg | | ヨウ素 | 7 | 3 | 4 | μg | | セレン | 5 | 5 | 0 | μg | | クロム | 3 | 5 | -2 | μg | | モリブデン | 1 | 65 | -64 | μg | | レチノール | 42 | 0 | 42 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 0 | 2 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | 0.8 | | 0.8 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 10 | -9.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 1.2 | -1.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 2 | 0 | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 3.12 | -3.11 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 0.21 | -0.14 | mg | | ナイアシン | (Tr) | 35 | -35 | mg | | ナイアシン当量 | 0.6 | 38 | -37.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 3.27 | -3.25 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | 葉酸 | 10 | 180 | -170 | μg | | パントテン酸 | 0.23 | 4.43 | -4.2 | mg | | ビオチン | 4.8 | 38 | -33.2 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | Tr | 0.1 | g | | 備考 | 別名： たまごボーロ、乳ボーロ、栄養ボーロ、衛生ボーロ
乳児用としてカルシウム、ビタミン等の添加品あり | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |