和干菓子類 米菓 しょうゆせんべい とあまのり 焼きのりの栄養素を比較
和干菓子類 米菓 しょうゆせんべいとあまのり 焼きのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和干菓子類 米菓 しょうゆせんべい | あまのり 焼きのり | 差 | 単位 | | 水分 | 5.9 | 2.3 | 3.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.3 | 32 | -25.7 | g | | たんぱく質 | 7.3 | 41.4 | -34.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.9 | 2.2 | -1.3 | g | | コレステロール | 0 | 22 | -22 | mg | | 脂質 | 1 | 3.7 | -2.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 88.4 | 1.9 | 86.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 80.4 | 1.7 | 78.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 84.3 | 19.2 | 65.1 | g | | 食物繊維総量 | 0.6 | 36 | -35.4 | g | | 糖アルコール | 0 | Tr | 0 | g | | 炭水化物 | 83.9 | 44.3 | 39.6 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 1.8 | 8.3 | -6.5 | g | | ナトリウム | 500 | 530 | -30 | mg | | カリウム | 130 | 2400 | -2270 | mg | | カルシウム | 8 | 280 | -272 | mg | | マグネシウム | 30 | 300 | -270 | mg | | リン | 120 | 700 | -580 | mg | | 鉄 | 1 | 11 | -10 | mg | | 亜鉛 | 1.1 | 3.6 | -2.5 | mg | | 銅 | 0.2 | 0.55 | -0.35 | mg | | マンガン | 0.88 | 3.72 | -2.84 | mg | | ヨウ素 | 1 | 2100 | -2099 | μg | | セレン | 5 | 9 | -4 | μg | | クロム | 1 | 6 | -5 | μg | | モリブデン | 86 | 220 | -134 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 4100 | -4100 | μg | | β-カロテン | 0 | 25000 | -25000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 980 | -980 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 27000 | -27000 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2300 | -2300 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 4.6 | -4.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 390 | -390 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.69 | -0.59 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 2.33 | -2.29 | mg | | ナイアシン | 1.5 | 12 | -10.5 | mg | | ナイアシン当量 | 3 | 20 | -17 | mg | | ビタミンB6 | 0.14 | 0.59 | -0.45 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 16 | 1900 | -1884 | μg | | パントテン酸 | 0.75 | 1.18 | -0.43 | mg | | ビオチン | 2.3 | 47 | -44.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 210 | -210 | mg | | アルコール | 0.2 | | 0.2 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | 1.3 | 0 | g | | 備考 | | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |