和干菓子類 米菓 しょうゆせんべい とヘーゼルナッツ フライ 味付けの栄養素を比較
和干菓子類 米菓 しょうゆせんべいとヘーゼルナッツ フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和干菓子類 米菓 しょうゆせんべい | ヘーゼルナッツ フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 5.9 | 1 | 4.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.3 | 11 | -4.7 | g | | たんぱく質 | 7.3 | 13.6 | -6.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.9 | 69.3 | -68.4 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 1 | 69.3 | -68.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 88.4 | 4.9 | 83.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 80.4 | 4.6 | 75.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 84.3 | 9.1 | 75.2 | g | | 食物繊維総量 | 0.6 | 7.4 | -6.8 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 83.9 | 13.9 | 70 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 1.8 | 2.2 | -0.4 | g | | ナトリウム | 500 | 35 | 465 | mg | | カリウム | 130 | 610 | -480 | mg | | カルシウム | 8 | 130 | -122 | mg | | マグネシウム | 30 | 160 | -130 | mg | | リン | 120 | 320 | -200 | mg | | 鉄 | 1 | 3 | -2 | mg | | 亜鉛 | 1.1 | 2 | -0.9 | mg | | 銅 | 0.2 | 1.64 | -1.44 | mg | | マンガン | 0.88 | 5.24 | -4.36 | mg | | ヨウ素 | 1 | 0 | 1 | μg | | セレン | 5 | 1 | 4 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 86 | 6 | 80 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | Tr | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 18 | -17.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.7 | -0.7 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 9.4 | -9.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 0 | 4 | -4 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.26 | -0.16 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.28 | -0.24 | mg | | ナイアシン | 1.5 | 1 | 0.5 | mg | | ナイアシン当量 | 3 | 4.2 | -1.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.14 | 0.39 | -0.25 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 16 | 54 | -38 | μg | | パントテン酸 | 0.75 | 1.07 | -0.32 | mg | | ビオチン | 2.3 | 82 | -79.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | 0.2 | | 0.2 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | 0.1 | 1.2 | g | | 備考 | | 別名： ヘイゼルナッツ、西洋はしばみ、フィルバート
薄皮を除いたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |