和干菓子類 米菓 あられ とあまのり ほしのりの栄養素を比較
和干菓子類 米菓 あられとあまのり ほしのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和干菓子類 米菓 あられ | あまのり ほしのり | 差 | 単位 | | 水分 | 4.4 | 8.4 | -4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.7 | 30.7 | -24 | g | | たんぱく質 | 7.5 | 39.4 | -31.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.8 | 2.2 | -1.4 | g | | コレステロール | 0 | 21 | -21 | mg | | 脂質 | 1 | 3.7 | -2.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 82.9 | 0.5 | 82.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 75.4 | 0.4 | 75 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 85 | 17.7 | 67.3 | g | | 食物繊維総量 | 0.8 | 31.2 | -30.4 | g | | 糖アルコール | (Tr) | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 84.9 | 38.7 | 46.2 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 2 | 9.8 | -7.8 | g | | ナトリウム | 660 | 610 | 50 | mg | | カリウム | 99 | 3100 | -3001 | mg | | カルシウム | 8 | 140 | -132 | mg | | マグネシウム | 17 | 340 | -323 | mg | | リン | 55 | 690 | -635 | mg | | 鉄 | 0.3 | 11 | -10.7 | mg | | 亜鉛 | 1.6 | 3.7 | -2.1 | mg | | 銅 | 0.21 | 0.62 | -0.41 | mg | | マンガン | 1.07 | 2.51 | -1.44 | mg | | ヨウ素 | 0 | 1400 | -1400 | μg | | セレン | 4 | 7 | -3 | μg | | クロム | (Tr) | 5 | -5 | μg | | モリブデン | 98 | 93 | 5 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 8800 | -8800 | μg | | β-カロテン | 0 | 38000 | -38000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1900 | -1900 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 43000 | -43000 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 3600 | -3600 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 4.3 | -4.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 2600 | -2600 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 1.21 | -1.15 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 2.68 | -2.65 | mg | | ナイアシン | 0.5 | 12 | -11.5 | mg | | ナイアシン当量 | 2.2 | 20 | -17.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.61 | -0.55 | mg | | ビタミンB12 | (Tr) | 78 | -78 | μg | | 葉酸 | 11 | 1200 | -1189 | μg | | パントテン酸 | 0.63 | 0.93 | -0.3 | mg | | ビオチン | 2.5 | 41 | -38.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 160 | -160 | mg | | アルコール | 0.2 | | 0.2 | g | | 食塩相当量 | 1.7 | 1.5 | 0.2 | g | | 備考 | | すき干ししたもの
別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |