和干菓子類 米菓 あられ と香辛料類 パプリカ 粉の栄養素を比較
和干菓子類 米菓 あられと香辛料類 パプリカ 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和干菓子類 米菓 あられ | 香辛料類 パプリカ 粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 4.4 | 10 | -5.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.7 | 14.6 | -7.9 | g | | たんぱく質 | 7.5 | 15.5 | -8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.8 | 10.9 | -10.1 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 1 | 11.6 | -10.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 82.9 | | 82.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 75.4 | | 75.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 85 | 57.2 | 27.8 | g | | 食物繊維総量 | 0.8 | | 0.8 | g | | 糖アルコール | (Tr) | | 0 | g | | 炭水化物 | 84.9 | 55.6 | 29.3 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 2 | 7.3 | -5.3 | g | | ナトリウム | 660 | 60 | 600 | mg | | カリウム | 99 | 2700 | -2601 | mg | | カルシウム | 8 | 170 | -162 | mg | | マグネシウム | 17 | 220 | -203 | mg | | リン | 55 | 320 | -265 | mg | | 鉄 | 0.3 | 21 | -20.7 | mg | | 亜鉛 | 1.6 | 10 | -8.4 | mg | | 銅 | 0.21 | 1.08 | -0.87 | mg | | マンガン | 1.07 | 1 | 0.07 | mg | | ヨウ素 | 0 | 17 | -17 | μg | | セレン | 4 | 10 | -6 | μg | | クロム | (Tr) | 33 | -33 | μg | | モリブデン | 98 | 13 | 85 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 5000 | -5000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2100 | -2100 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 6100 | -6100 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 500 | -500 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | | 0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.52 | -0.46 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 1.78 | -1.75 | mg | | ナイアシン | 0.5 | 13 | -12.5 | mg | | ナイアシン当量 | 2.2 | 14 | -11.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | | 0.06 | mg | | ビタミンB12 | (Tr) | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 11 | 0 | 11 | μg | | パントテン酸 | 0.63 | | 0.63 | mg | | ビオチン | 2.5 | 39 | -36.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | 0.2 | | 0.2 | g | | 食塩相当量 | 1.7 | 0.2 | 1.5 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |