和干菓子類 米菓 あられ と香辛料類 パセリ 乾の栄養素を比較
和干菓子類 米菓 あられと香辛料類 パセリ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和干菓子類 米菓 あられ | 香辛料類 パセリ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 4.4 | 5 | -0.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.7 | 27.7 | -21 | g | | たんぱく質 | 7.5 | 28.7 | -21.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.8 | 2.2 | -1.4 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 1 | 2.2 | -1.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 82.9 | 5.5 | 77.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 75.4 | 5.4 | 70 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 85 | 52.6 | 32.4 | g | | 食物繊維総量 | 0.8 | | 0.8 | g | | 糖アルコール | (Tr) | | 0 | g | | 炭水化物 | 84.9 | 51.6 | 33.3 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 2 | 12.5 | -10.5 | g | | ナトリウム | 660 | 880 | -220 | mg | | カリウム | 99 | 3600 | -3501 | mg | | カルシウム | 8 | 1300 | -1292 | mg | | マグネシウム | 17 | 380 | -363 | mg | | リン | 55 | 460 | -405 | mg | | 鉄 | 0.3 | 18 | -17.7 | mg | | 亜鉛 | 1.6 | 3.6 | -2 | mg | | 銅 | 0.21 | 0.97 | -0.76 | mg | | マンガン | 1.07 | 6.63 | -5.56 | mg | | ヨウ素 | 0 | 22 | -22 | μg | | セレン | 4 | 7 | -3 | μg | | クロム | (Tr) | 38 | -38 | μg | | モリブデン | 98 | 110 | -12 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 28000 | -28000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 28000 | -28000 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2300 | -2300 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 7.2 | -7.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.6 | -1.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 1300 | -1300 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.89 | -0.83 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 2.02 | -1.99 | mg | | ナイアシン | 0.5 | 12 | -11.5 | mg | | ナイアシン当量 | 2.2 | 20 | -17.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 1.47 | -1.41 | mg | | ビタミンB12 | (Tr) | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 11 | 1400 | -1389 | μg | | パントテン酸 | 0.63 | 1.68 | -1.05 | mg | | ビオチン | 2.5 | 24 | -21.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 820 | -820 | mg | | アルコール | 0.2 | | 0.2 | g | | 食塩相当量 | 1.7 | 2.2 | -0.5 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |