和干菓子類 米菓 甘辛せんべい と（トマト類） ドライトマトの栄養素を比較
和干菓子類 米菓 甘辛せんべいと（トマト類） ドライトマトの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和干菓子類 米菓 甘辛せんべい | （トマト類） ドライトマト | 差 | 単位 | | 水分 | 4.5 | 9.5 | -5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.8 | 9.3 | -3.5 | g | | たんぱく質 | 6.7 | 14.2 | -7.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.8 | 1.1 | -0.3 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.9 | 2.1 | -1.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 91 | 29.2 | 61.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 83.1 | 29.2 | 53.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 86.5 | 47.8 | 38.7 | g | | 食物繊維総量 | 0.6 | 21.7 | -21.1 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 86.2 | 67.3 | 18.9 | g | | 有機酸 | 0.1 | 3.6 | -3.5 | g | | 灰分 | 1.6 | 6.9 | -5.3 | g | | ナトリウム | 460 | 120 | 340 | mg | | カリウム | 120 | 3200 | -3080 | mg | | カルシウム | 7 | 110 | -103 | mg | | マグネシウム | 28 | 180 | -152 | mg | | リン | 110 | 300 | -190 | mg | | 鉄 | 0.9 | 4.2 | -3.3 | mg | | 亜鉛 | 1 | 1.9 | -0.9 | mg | | 銅 | 0.19 | 0.82 | -0.63 | mg | | マンガン | 0.81 | 1.22 | -0.41 | mg | | ヨウ素 | 1 | 4 | -3 | μg | | セレン | 5 | 16 | -11 | μg | | クロム | 1 | 11 | -10 | μg | | モリブデン | 79 | 29 | 50 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 17 | -17 | μg | | β-カロテン | 0 | 2600 | -2600 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 2600 | -2600 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 220 | -220 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 18 | -17.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.8 | -1.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 31 | -31 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.68 | -0.59 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.3 | -0.27 | mg | | ナイアシン | 1.4 | 13 | -11.6 | mg | | ナイアシン当量 | 2.8 | 14 | -11.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.13 | 0.95 | -0.82 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 14 | 120 | -106 | μg | | パントテン酸 | 0.69 | 1.08 | -0.39 | mg | | ビオチン | 2.1 | 43 | -40.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 15 | -15 | mg | | アルコール | 0.2 | | 0.2 | g | | 食塩相当量 | 1.2 | 0.3 | 0.9 | g | | 備考 | 別名： ざらめせんべい | 硝酸イオン： 0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |