和干菓子類 米菓 甘辛せんべい と菓子パン類 カレーパン 皮及び具の栄養素を比較

和干菓子類 米菓 甘辛せんべい菓子パン類 カレーパン 皮及び具の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分和干菓子類 米菓 甘辛せんべい菓子パン類 カレーパン 皮及び具単位
水分4.541.3-36.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.85.70.1 g
たんぱく質6.76.60.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.817.3-16.5 g
コレステロール013-13 mg
脂質0.918.3-17.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)913259 g
利用可能炭水化物(質量計)83.129.553.6 g
差引き法による利用可能炭水化物86.532.554 g
食物繊維総量0.61.6-1 g
糖アルコール000 g
炭水化物86.232.353.9 g
有機酸0.10.10 g
灰分1.61.50.1 g
ナトリウム460490-30 mg
カリウム120130-10 mg
カルシウム724-17 mg
マグネシウム281711 mg
リン1109119 mg
0.90.70.2 mg
亜鉛10.60.4 mg
0.190.070.12 mg
マンガン0.810.280.53 mg
ヨウ素14-3 μg
セレン514-9 μg
クロム13-2 μg
モリブデン791168 μg
レチノール07-7 μg
α-カロテン0110-110 μg
β-カロテン0270-270 μg
β-クリプトキサンチン02-2 μg
β-カロテン当量0320-320 μg
レチノール活性当量034-34 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.22.1-1.9 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール01.6-1.6 mg
δ-トコフェロール00.5-0.5 mg
ビタミンK08-8 μg
ビタミンB10.090.11-0.02 mg
ビタミンB20.030.15-0.12 mg
ナイアシン1.41.10.3 mg
ナイアシン当量2.82.20.6 mg
ビタミンB60.130.050.08 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸1417-3 μg
パントテン酸0.690.260.43 mg
ビオチン2.13.3-1.2 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0.20.2 g
食塩相当量1.21.20 g
備考別名: ざらめせんべい製品全体 部分割合: パン 69、具 310
可食部100g当たりの成分です。
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