和干菓子類 米菓 揚げせんべい とあまのり 焼きのりの栄養素を比較
和干菓子類 米菓 揚げせんべいとあまのり 焼きのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和干菓子類 米菓 揚げせんべい | あまのり 焼きのり | 差 | 単位 | | 水分 | 4 | 2.3 | 1.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.9 | 32 | -27.1 | g | | たんぱく質 | 5.6 | 41.4 | -35.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 16.9 | 2.2 | 14.7 | g | | コレステロール | (Tr) | 22 | -22 | mg | | 脂質 | 17.4 | 3.7 | 13.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 75.9 | 1.9 | 74 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 69 | 1.7 | 67.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 72 | 19.2 | 52.8 | g | | 食物繊維総量 | 0.5 | 36 | -35.5 | g | | 糖アルコール | 0 | Tr | 0 | g | | 炭水化物 | 71.3 | 44.3 | 27 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.6 | 8.3 | -6.7 | g | | ナトリウム | 490 | 530 | -40 | mg | | カリウム | 82 | 2400 | -2318 | mg | | カルシウム | 5 | 280 | -275 | mg | | マグネシウム | 21 | 300 | -279 | mg | | リン | 87 | 700 | -613 | mg | | 鉄 | 0.7 | 11 | -10.3 | mg | | 亜鉛 | 0.9 | 3.6 | -2.7 | mg | | 銅 | 0.17 | 0.55 | -0.38 | mg | | マンガン | 0.68 | 3.72 | -3.04 | mg | | ヨウ素 | 1 | 2100 | -2099 | μg | | セレン | 4 | 9 | -5 | μg | | クロム | 1 | 6 | -5 | μg | | モリブデン | 70 | 220 | -150 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 4100 | -4100 | μg | | β-カロテン | 0 | 25000 | -25000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 980 | -980 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 27000 | -27000 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2300 | -2300 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.3 | 4.6 | -2.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 9.4 | 0 | 9.4 | mg | | δ-トコフェロール | 1.8 | 0 | 1.8 | mg | | ビタミンK | 28 | 390 | -362 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.69 | -0.61 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 2.33 | -2.31 | mg | | ナイアシン | 1.2 | 12 | -10.8 | mg | | ナイアシン当量 | 2.5 | 20 | -17.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.59 | -0.48 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 11 | 1900 | -1889 | μg | | パントテン酸 | 0.61 | 1.18 | -0.57 | mg | | ビオチン | 1 | 47 | -46 | μg | | ビタミンC | 0 | 210 | -210 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.2 | 1.3 | -0.1 | g | | 備考 | | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |