和干菓子類 米菓 揚げせんべい と（その他） ミックスベジタブル 冷凍 茹で物の栄養素を比較
和干菓子類 米菓 揚げせんべいと（その他） ミックスベジタブル 冷凍 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和干菓子類 米菓 揚げせんべい | （その他） ミックスベジタブル 冷凍 茹で物 | 差 | 単位 | | 水分 | 4 | 80.9 | -76.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.9 | | 4.9 | g | | たんぱく質 | 5.6 | 3.1 | 2.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 16.9 | | 16.9 | g | | コレステロール | (Tr) | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 17.4 | 0.8 | 16.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 75.9 | | 75.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 69 | | 69 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 72 | 8.1 | 63.9 | g | | 食物繊維総量 | 0.5 | 6.5 | -6 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 71.3 | 14.6 | 56.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.6 | 0.5 | 1.1 | g | | ナトリウム | 490 | 16 | 474 | mg | | カリウム | 82 | 180 | -98 | mg | | カルシウム | 5 | 19 | -14 | mg | | マグネシウム | 21 | 20 | 1 | mg | | リン | 87 | 67 | 20 | mg | | 鉄 | 0.7 | 0.7 | 0 | mg | | 亜鉛 | 0.9 | 0.5 | 0.4 | mg | | 銅 | 0.17 | 0.07 | 0.1 | mg | | マンガン | 0.68 | 0.2 | 0.48 | mg | | ヨウ素 | 1 | 0 | 1 | μg | | セレン | 4 | 1 | 3 | μg | | クロム | 1 | Tr | 1 | μg | | モリブデン | 70 | 19 | 51 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 1400 | -1400 | μg | | β-カロテン | 0 | 3500 | -3500 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 18 | -18 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 4200 | -4200 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 350 | -350 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.3 | 0.3 | 2 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 9.4 | 0.6 | 8.8 | mg | | δ-トコフェロール | 1.8 | 0 | 1.8 | mg | | ビタミンK | 28 | 10 | 18 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.12 | -0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.05 | -0.03 | mg | | ナイアシン | 1.2 | 1.3 | -0.1 | mg | | ナイアシン当量 | 2.5 | 1.8 | 0.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.07 | 0.04 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 11 | 44 | -33 | μg | | パントテン酸 | 0.61 | 0.3 | 0.31 | mg | | ビオチン | 1 | 3.1 | -2.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 5 | -5 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.2 | Tr | 1.2 | g | | 備考 | | 配合割合： グリンピース冷凍ゆで28、スイートコーン冷凍ゆで39、にんじん冷凍ゆで33
硝酸イオン： 0 g
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |