和干菓子類 米菓 揚げせんべい とヘーゼルナッツ フライ 味付けの栄養素を比較
和干菓子類 米菓 揚げせんべいとヘーゼルナッツ フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和干菓子類 米菓 揚げせんべい | ヘーゼルナッツ フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 4 | 1 | 3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.9 | 11 | -6.1 | g | | たんぱく質 | 5.6 | 13.6 | -8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 16.9 | 69.3 | -52.4 | g | | コレステロール | (Tr) | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 17.4 | 69.3 | -51.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 75.9 | 4.9 | 71 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 69 | 4.6 | 64.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 72 | 9.1 | 62.9 | g | | 食物繊維総量 | 0.5 | 7.4 | -6.9 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 71.3 | 13.9 | 57.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.6 | 2.2 | -0.6 | g | | ナトリウム | 490 | 35 | 455 | mg | | カリウム | 82 | 610 | -528 | mg | | カルシウム | 5 | 130 | -125 | mg | | マグネシウム | 21 | 160 | -139 | mg | | リン | 87 | 320 | -233 | mg | | 鉄 | 0.7 | 3 | -2.3 | mg | | 亜鉛 | 0.9 | 2 | -1.1 | mg | | 銅 | 0.17 | 1.64 | -1.47 | mg | | マンガン | 0.68 | 5.24 | -4.56 | mg | | ヨウ素 | 1 | 0 | 1 | μg | | セレン | 4 | 1 | 3 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 70 | 6 | 64 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | Tr | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.3 | 18 | -15.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.7 | -0.5 | mg | | γ-トコフェロール | 9.4 | 9.4 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 1.8 | 0.4 | 1.4 | mg | | ビタミンK | 28 | 4 | 24 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.26 | -0.18 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.28 | -0.26 | mg | | ナイアシン | 1.2 | 1 | 0.2 | mg | | ナイアシン当量 | 2.5 | 4.2 | -1.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.39 | -0.28 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 11 | 54 | -43 | μg | | パントテン酸 | 0.61 | 1.07 | -0.46 | mg | | ビオチン | 1 | 82 | -81 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.2 | 0.1 | 1.1 | g | | 備考 | | 別名： ヘイゼルナッツ、西洋はしばみ、フィルバート
薄皮を除いたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |