和干菓子類 米菓 揚げせんべい とブラジルナッツ フライ 味付けの栄養素を比較
和干菓子類 米菓 揚げせんべいとブラジルナッツ フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和干菓子類 米菓 揚げせんべい | ブラジルナッツ フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 4 | 2.8 | 1.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.9 | 14.1 | -9.2 | g | | たんぱく質 | 5.6 | 14.9 | -9.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 16.9 | 68.9 | -52 | g | | コレステロール | (Tr) | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 17.4 | 69.1 | -51.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 75.9 | 3.1 | 72.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 69 | 2.9 | 66.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 72 | 3.4 | 68.6 | g | | 食物繊維総量 | 0.5 | 7.2 | -6.7 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 71.3 | 9.6 | 61.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.6 | 3.6 | -2 | g | | ナトリウム | 490 | 78 | 412 | mg | | カリウム | 82 | 620 | -538 | mg | | カルシウム | 5 | 200 | -195 | mg | | マグネシウム | 21 | 370 | -349 | mg | | リン | 87 | 680 | -593 | mg | | 鉄 | 0.7 | 2.6 | -1.9 | mg | | 亜鉛 | 0.9 | 4 | -3.1 | mg | | 銅 | 0.17 | 1.95 | -1.78 | mg | | マンガン | 0.68 | 1.29 | -0.61 | mg | | ヨウ素 | 1 | | 1 | μg | | セレン | 4 | | 4 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 70 | | 70 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 12 | -12 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.3 | 4.1 | -1.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | Tr | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 9.4 | 16 | -6.6 | mg | | δ-トコフェロール | 1.8 | 0.3 | 1.5 | mg | | ビタミンK | 28 | Tr | 28 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.88 | -0.8 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.26 | -0.24 | mg | | ナイアシン | 1.2 | 1.5 | -0.3 | mg | | ナイアシン当量 | 2.5 | 3.8 | -1.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.25 | -0.14 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 11 | 1 | 10 | μg | | パントテン酸 | 0.61 | 0.23 | 0.38 | mg | | ビオチン | 1 | | 1 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.2 | 0.2 | 1 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |