和干菓子類 ひなあられ 関西風 と香辛料類 バジル 粉の栄養素を比較
和干菓子類 ひなあられ 関西風と香辛料類 バジル 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和干菓子類 ひなあられ 関西風 | 香辛料類 バジル 粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.6 | 10.9 | -8.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.2 | 17.3 | -10.1 | g | | たんぱく質 | 8 | 21.1 | -13.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.2 | 2.2 | -1 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 1.4 | 2.2 | -0.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 84.5 | | 84.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 76.8 | | 76.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 85.6 | 54.4 | 31.2 | g | | 食物繊維総量 | 1.3 | | 1.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 85.8 | 50.6 | 35.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.1 | 15.2 | -13.1 | g | | ナトリウム | 680 | 59 | 621 | mg | | カリウム | 150 | 3100 | -2950 | mg | | カルシウム | 15 | 2800 | -2785 | mg | | マグネシウム | 35 | 760 | -725 | mg | | リン | 150 | 330 | -180 | mg | | 鉄 | 0.5 | 120 | -119.5 | mg | | 亜鉛 | 2.4 | 3.9 | -1.5 | mg | | 銅 | 0.38 | 1.99 | -1.61 | mg | | マンガン | 1.37 | 10 | -8.63 | mg | | ヨウ素 | 10 | 42 | -32 | μg | | セレン | 7 | 18 | -11 | μg | | クロム | 5 | 47 | -42 | μg | | モリブデン | 130 | 200 | -70 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 2400 | -2400 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 61 | -61 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 2500 | -2500 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 210 | -210 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 4.7 | -4.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.7 | -0.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 820 | -820 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.26 | -0.17 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 1.09 | -1.04 | mg | | ナイアシン | 1 | 7.9 | -6.9 | mg | | ナイアシン当量 | 2.8 | 12 | -9.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 1.75 | -1.66 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 15 | 290 | -275 | μg | | パントテン酸 | 1.02 | 2.39 | -1.37 | mg | | ビオチン | 2.5 | 62 | -59.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.7 | 0.1 | 1.6 | g | | 備考 | 部分割合： あられ 100 | 別名： めぼうき、 バジリコ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |