和干菓子類 ひなあられ 関西風 と香辛料類 カレー粉の栄養素を比較
和干菓子類 ひなあられ 関西風と香辛料類 カレー粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和干菓子類 ひなあられ 関西風 | 香辛料類 カレー粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.6 | 5.7 | -3.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.2 | 10.2 | -3 | g | | たんぱく質 | 8 | 13 | -5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.2 | 11.6 | -10.4 | g | | コレステロール | 0 | 8 | -8 | mg | | 脂質 | 1.4 | 12.2 | -10.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 84.5 | | 84.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 76.8 | | 76.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 85.6 | 29.8 | 55.8 | g | | 食物繊維総量 | 1.3 | 36.9 | -35.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 85.8 | 63.3 | 22.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.1 | 5.8 | -3.7 | g | | ナトリウム | 680 | 40 | 640 | mg | | カリウム | 150 | 1700 | -1550 | mg | | カルシウム | 15 | 540 | -525 | mg | | マグネシウム | 35 | 220 | -185 | mg | | リン | 150 | 400 | -250 | mg | | 鉄 | 0.5 | 29 | -28.5 | mg | | 亜鉛 | 2.4 | 2.9 | -0.5 | mg | | 銅 | 0.38 | 0.8 | -0.42 | mg | | マンガン | 1.37 | 4.84 | -3.47 | mg | | ヨウ素 | 10 | 5 | 5 | μg | | セレン | 7 | 18 | -11 | μg | | クロム | 5 | 21 | -16 | μg | | モリブデン | 130 | 42 | 88 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 20 | -20 | μg | | β-カロテン | | 380 | -380 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 390 | -390 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 32 | -32 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 4.4 | -4.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.6 | -0.6 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 2.6 | -2.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 0 | 86 | -86 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.41 | -0.32 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.25 | -0.2 | mg | | ナイアシン | 1 | 7 | -6 | mg | | ナイアシン当量 | 2.8 | 8.7 | -5.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.59 | -0.5 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 15 | 60 | -45 | μg | | パントテン酸 | 1.02 | 2.06 | -1.04 | mg | | ビオチン | 2.5 | 28 | -25.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 2 | -2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.7 | 0.1 | 1.6 | g | | 備考 | 部分割合： あられ 100 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |