和干菓子類 ひなあられ 関西風 とチョコレート類 アーモンドチョコレートの栄養素を比較
和干菓子類 ひなあられ 関西風とチョコレート類 アーモンドチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和干菓子類 ひなあられ 関西風 | チョコレート類 アーモンドチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 2.6 | 2 | 0.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.2 | 10.4 | -3.2 | g | | たんぱく質 | 8 | 11.4 | -3.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.2 | 39.6 | -38.4 | g | | コレステロール | 0 | 12 | -12 | mg | | 脂質 | 1.4 | 40.4 | -39 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 84.5 | 40.1 | 44.4 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 76.8 | 38.2 | 38.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 85.6 | 38.8 | 46.8 | g | | 食物繊維総量 | 1.3 | 6.1 | -4.8 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 85.8 | 43.3 | 42.5 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 2.1 | 2.2 | -0.1 | g | | ナトリウム | 680 | 41 | 639 | mg | | カリウム | 150 | 550 | -400 | mg | | カルシウム | 15 | 240 | -225 | mg | | マグネシウム | 35 | 150 | -115 | mg | | リン | 150 | 320 | -170 | mg | | 鉄 | 0.5 | 2.8 | -2.3 | mg | | 亜鉛 | 2.4 | 2.3 | 0.1 | mg | | 銅 | 0.38 | 0.77 | -0.39 | mg | | マンガン | 1.37 | 1.14 | 0.23 | mg | | ヨウ素 | 10 | 12 | -2 | μg | | セレン | 7 | 4 | 3 | μg | | クロム | 5 | 15 | -10 | μg | | モリブデン | 130 | 7 | 123 | μg | | レチノール | 0 | 41 | -41 | μg | | α-カロテン | | 3 | -3 | μg | | β-カロテン | | 26 | -26 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 28 | -28 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 43 | -43 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.6 | -0.6 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 11 | -10.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 4.5 | -4.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | ビタミンK | 0 | 4 | -4 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.19 | -0.1 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.64 | -0.59 | mg | | ナイアシン | 1 | 2.1 | -1.1 | mg | | ナイアシン当量 | 2.8 | 4.3 | -1.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.1 | -0.01 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 15 | 35 | -20 | μg | | パントテン酸 | 1.02 | 1.18 | -0.16 | mg | | ビオチン | 2.5 | 4.9 | -2.4 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.7 | 0.1 | 1.6 | g | | 備考 | 部分割合: あられ 100 | 部分割合: チョコレート 27、アーモンド 15
テオブロミン: 0.1 g、カフェイン: 0 g、ポリフェノール: 0.5 g | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |