和干菓子類 ひなあられ 関西風 といか/たこ類 （いか類） 加工品 するめの栄養素を比較
和干菓子類 ひなあられ 関西風といか/たこ類 （いか類） 加工品 するめの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和干菓子類 ひなあられ 関西風 | いか/たこ類 （いか類） 加工品 するめ | 差 | 単位 | | 水分 | 2.6 | 20.2 | -17.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.2 | 50.1 | -42.9 | g | | たんぱく質 | 8 | 69.2 | -61.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.2 | 1.7 | -0.5 | g | | コレステロール | 0 | 980 | -980 | mg | | 脂質 | 1.4 | 4.3 | -2.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 84.5 | 0.4 | 84.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 76.8 | 0.4 | 76.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 85.6 | 22.1 | 63.5 | g | | 食物繊維総量 | 1.3 | 0 | 1.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 85.8 | 0.4 | 85.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.1 | 5.9 | -3.8 | g | | ナトリウム | 680 | 890 | -210 | mg | | カリウム | 150 | 1100 | -950 | mg | | カルシウム | 15 | 43 | -28 | mg | | マグネシウム | 35 | 170 | -135 | mg | | リン | 150 | 1100 | -950 | mg | | 鉄 | 0.5 | 0.8 | -0.3 | mg | | 亜鉛 | 2.4 | 5.4 | -3 | mg | | 銅 | 0.38 | 0.99 | -0.61 | mg | | マンガン | 1.37 | 0.06 | 1.31 | mg | | ヨウ素 | 10 | | 10 | μg | | セレン | 7 | | 7 | μg | | クロム | 5 | | 5 | μg | | モリブデン | 130 | | 130 | μg | | レチノール | 0 | 22 | -22 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 22 | -22 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 4.4 | -4.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.1 | -0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.1 | -0.05 | mg | | ナイアシン | 1 | 14 | -13 | mg | | ナイアシン当量 | 2.8 | 24 | -21.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.34 | -0.25 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 12 | -12 | μg | | 葉酸 | 15 | 11 | 4 | μg | | パントテン酸 | 1.02 | 1.57 | -0.55 | mg | | ビオチン | 2.5 | | 2.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.7 | 2.3 | -0.6 | g | | 備考 | 部分割合： あられ 100 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |