和干菓子類 ひなあられ 関東風 とあまのり 焼きのりの栄養素を比較
和干菓子類 ひなあられ 関東風とあまのり 焼きのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和干菓子類 ひなあられ 関東風 | あまのり 焼きのり | 差 | 単位 | | 水分 | 4.7 | 2.3 | 2.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 8.7 | 32 | -23.3 | g | | たんぱく質 | 9.6 | 41.4 | -31.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.5 | 2.2 | 0.3 | g | | コレステロール | 0 | 22 | -22 | mg | | 脂質 | 2.8 | 3.7 | -0.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 78.4 | 1.9 | 76.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 71.5 | 1.7 | 69.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 79.4 | 19.2 | 60.2 | g | | 食物繊維総量 | 2.5 | 36 | -33.5 | g | | 糖アルコール | | Tr | 0 | g | | 炭水化物 | 80.7 | 44.3 | 36.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.2 | 8.3 | -6.1 | g | | ナトリウム | 600 | 530 | 70 | mg | | カリウム | 260 | 2400 | -2140 | mg | | カルシウム | 26 | 280 | -254 | mg | | マグネシウム | 47 | 300 | -253 | mg | | リン | 180 | 700 | -520 | mg | | 鉄 | 1.1 | 11 | -9.9 | mg | | 亜鉛 | 2.4 | 3.6 | -1.2 | mg | | 銅 | 0.4 | 0.55 | -0.15 | mg | | マンガン | 1.36 | 3.72 | -2.36 | mg | | ヨウ素 | 9 | 2100 | -2091 | μg | | セレン | 7 | 9 | -2 | μg | | クロム | 5 | 6 | -1 | μg | | モリブデン | 140 | 220 | -80 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 4100 | -4100 | μg | | β-カロテン | 0 | 25000 | -25000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 980 | -980 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 27000 | -27000 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2300 | -2300 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 4.6 | -4.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 0 | 0.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.7 | 0 | 0.7 | mg | | ビタミンK | 2 | 390 | -388 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.69 | -0.61 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 2.33 | -2.27 | mg | | ナイアシン | 1 | 12 | -11 | mg | | ナイアシン当量 | 2.6 | 20 | -17.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.12 | 0.59 | -0.47 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 27 | 1900 | -1873 | μg | | パントテン酸 | 0.95 | 1.18 | -0.23 | mg | | ビオチン | 4.2 | 47 | -42.8 | μg | | ビタミンC | 0 | 210 | -210 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.5 | 1.3 | 0.2 | g | | 備考 | 部分割合： あられ 88、甘納豆 6、いり大豆 6 | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |