和干菓子類 ひなあられ 関東風 と(くり類) 中国ぐり 甘ぐりの栄養素を比較

和干菓子類 ひなあられ 関東風(くり類) 中国ぐり 甘ぐりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分和干菓子類 ひなあられ 関東風(くり類) 中国ぐり 甘ぐり単位
水分4.744.4-39.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質8.74.34.4 g
たんぱく質9.64.94.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量2.50.91.6 g
コレステロール000 mg
脂質2.80.91.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)78.443.934.5 g
利用可能炭水化物(質量計)71.540.231.3 g
差引き法による利用可能炭水化物79.440.638.8 g
食物繊維総量2.58.5-6 g
糖アルコール0 g
炭水化物80.748.532.2 g
有機酸0 g
灰分2.21.30.9 g
ナトリウム6002598 mg
カリウム260560-300 mg
カルシウム2630-4 mg
マグネシウム4771-24 mg
リン18011070 mg
1.12-0.9 mg
亜鉛2.40.91.5 mg
0.40.51-0.11 mg
マンガン1.361.59-0.23 mg
ヨウ素909 μg
セレン716 μg
クロム505 μg
モリブデン1401139 μg
レチノール000 μg
α-カロテン033-33 μg
β-カロテン052-52 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量068-68 μg
レチノール活性当量06-6 μg
ビタミンD00 μg
α-トコフェロール0.20.10.1 mg
β-トコフェロール0.1Tr0.1 mg
γ-トコフェロール0.812-11.2 mg
δ-トコフェロール0.70.20.5 mg
ビタミンK202 μg
ビタミンB10.080.2-0.12 mg
ビタミンB20.060.18-0.12 mg
ナイアシン11.3-0.3 mg
ナイアシン当量2.62.20.4 mg
ビタミンB60.120.37-0.25 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸27100-73 μg
パントテン酸0.950.570.38 mg
ビオチン4.26-1.8 μg
ビタミンC02-2 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.501.5 g
備考部分割合: あられ 88、甘納豆 6、いり大豆 6別名: あまぐり 廃棄部位: 殻(鬼皮)及び渋皮0
可食部100g当たりの成分です。
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