和干菓子類 ひなあられ 関東風 とその他 青汁 ケールの栄養素を比較
和干菓子類 ひなあられ 関東風とその他 青汁 ケールの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和干菓子類 ひなあられ 関東風 | その他 青汁 ケール | 差 | 単位 | | 水分 | 4.7 | 2.3 | 2.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 8.7 | 10.8 | -2.1 | g | | たんぱく質 | 9.6 | 13.8 | -4.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.5 | 2.8 | -0.3 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 2.8 | 4.4 | -1.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 78.4 | | 78.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 71.5 | | 71.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 79.4 | 46.7 | 32.7 | g | | 食物繊維総量 | 2.5 | 28 | -25.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 80.7 | 70.2 | 10.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.2 | 8.6 | -6.4 | g | | ナトリウム | 600 | 230 | 370 | mg | | カリウム | 260 | 2300 | -2040 | mg | | カルシウム | 26 | 1200 | -1174 | mg | | マグネシウム | 47 | 210 | -163 | mg | | リン | 180 | 270 | -90 | mg | | 鉄 | 1.1 | 2.9 | -1.8 | mg | | 亜鉛 | 2.4 | 1.8 | 0.6 | mg | | 銅 | 0.4 | 0.17 | 0.23 | mg | | マンガン | 1.36 | 2.75 | -1.39 | mg | | ヨウ素 | 9 | 5 | 4 | μg | | セレン | 7 | 9 | -2 | μg | | クロム | 5 | 12 | -7 | μg | | モリブデン | 140 | 130 | 10 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 24 | -24 | μg | | β-カロテン | 0 | 10000 | -10000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 110 | -110 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 10000 | -10000 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 860 | -860 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 9.4 | -9.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 1 | -0.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.7 | 0 | 0.7 | mg | | ビタミンK | 2 | 1500 | -1498 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.31 | -0.23 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.8 | -0.74 | mg | | ナイアシン | 1 | 6 | -5 | mg | | ナイアシン当量 | 2.6 | 10 | -7.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.12 | 0.75 | -0.63 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 27 | 820 | -793 | μg | | パントテン酸 | 0.95 | 1.31 | -0.36 | mg | | ビオチン | 4.2 | 20 | -15.8 | μg | | ビタミンC | 0 | 1100 | -1100 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.5 | 0.6 | 0.9 | g | | 備考 | 部分割合： あられ 88、甘納豆 6、いり大豆 6 | 粉末製品
硝酸イオン： 0.7 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |