和干菓子類 ひなあられ 関東風 と茶類 （発酵茶類） 紅茶 茶の栄養素を比較
和干菓子類 ひなあられ 関東風と茶類 （発酵茶類） 紅茶 茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和干菓子類 ひなあられ 関東風 | 茶類 （発酵茶類） 紅茶 茶 | 差 | 単位 | | 水分 | 4.7 | 6.2 | -1.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 8.7 | | 8.7 | g | | たんぱく質 | 9.6 | 20.3 | -10.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.5 | | 2.5 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 2.8 | 2.5 | 0.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 78.4 | | 78.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 71.5 | | 71.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 79.4 | 13.6 | 65.8 | g | | 食物繊維総量 | 2.5 | 38.1 | -35.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 80.7 | 51.7 | 29 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.2 | 5.4 | -3.2 | g | | ナトリウム | 600 | 3 | 597 | mg | | カリウム | 260 | 2000 | -1740 | mg | | カルシウム | 26 | 470 | -444 | mg | | マグネシウム | 47 | 220 | -173 | mg | | リン | 180 | 320 | -140 | mg | | 鉄 | 1.1 | 17 | -15.9 | mg | | 亜鉛 | 2.4 | 4 | -1.6 | mg | | 銅 | 0.4 | 2.1 | -1.7 | mg | | マンガン | 1.36 | 21 | -19.64 | mg | | ヨウ素 | 9 | 6 | 3 | μg | | セレン | 7 | 8 | -1 | μg | | クロム | 5 | 18 | -13 | μg | | モリブデン | 140 | 2 | 138 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 900 | -900 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 75 | -75 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 9.8 | -9.6 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 1.6 | -0.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.7 | 0 | 0.7 | mg | | ビタミンK | 2 | 1500 | -1498 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.1 | -0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.8 | -0.74 | mg | | ナイアシン | 1 | 10 | -9 | mg | | ナイアシン当量 | 2.6 | 13 | -10.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.12 | 0.28 | -0.16 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 27 | 210 | -183 | μg | | パントテン酸 | 0.95 | 2 | -1.05 | mg | | ビオチン | 4.2 | 32 | -27.8 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.5 | 0 | 1.5 | g | | 備考 | 部分割合： あられ 88、甘納豆 6、いり大豆 6 | カフェイン： 2.9 g、タンニン： 11.0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |