和干菓子類 ひなあられ 関東風 と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
和干菓子類 ひなあられ 関東風と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和干菓子類 ひなあられ 関東風 | 小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 4.7 | 9.7 | -5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 8.7 | 8.3 | 0.4 | g | | たんぱく質 | 9.6 | 10 | -0.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.5 | 18.6 | -16.1 | g | | コレステロール | 0 | 10 | -10 | mg | | 脂質 | 2.8 | 19.1 | -16.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 78.4 | 54.7 | 23.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 71.5 | 49.8 | 21.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 79.4 | 50.5 | 28.9 | g | | 食物繊維総量 | 2.5 | 6.1 | -3.6 | g | | 糖アルコール | | 0.2 | -0.2 | g | | 炭水化物 | 80.7 | 54.6 | 26.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.2 | 6.6 | -4.4 | g | | ナトリウム | 600 | 2500 | -1900 | mg | | カリウム | 260 | 180 | 80 | mg | | カルシウム | 26 | 200 | -174 | mg | | マグネシウム | 47 | 26 | 21 | mg | | リン | 180 | 110 | 70 | mg | | 鉄 | 1.1 | 0.8 | 0.3 | mg | | 亜鉛 | 2.4 | 0.5 | 1.9 | mg | | 銅 | 0.4 | 0.07 | 0.33 | mg | | マンガン | 1.36 | 0.4 | 0.96 | mg | | ヨウ素 | 9 | 12 | -3 | μg | | セレン | 7 | 19 | -12 | μg | | クロム | 5 | 7 | -2 | μg | | モリブデン | 140 | 17 | 123 | μg | | レチノール | 0 | 1 | -1 | μg | | α-カロテン | 0 | 25 | -25 | μg | | β-カロテン | 0 | 120 | -120 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 130 | -130 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 12 | -12 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 2.7 | -2.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.4 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 7.9 | -7.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0.7 | 4.3 | -3.6 | mg | | ビタミンK | 2 | 10 | -8 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.61 | -0.53 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.52 | -0.46 | mg | | ナイアシン | 1 | 1.2 | -0.2 | mg | | ナイアシン当量 | 2.6 | 2.7 | -0.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.12 | 0.06 | 0.06 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 27 | 14 | 13 | μg | | パントテン酸 | 0.95 | 0.2 | 0.75 | mg | | ビオチン | 4.2 | 2.4 | 1.8 | μg | | ビタミンC | 0 | 2 | -2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.5 | 6.3 | -4.8 | g | | 備考 | 部分割合： あられ 88、甘納豆 6、いり大豆 6 | 調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |