ビスケット類 中華風クッキー と調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの栄養素を比較
ビスケット類 中華風クッキーと調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ビスケット類 中華風クッキー | 調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけ | 差 | 単位 | | 水分 | 3 | 2.9 | 0.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.7 | 17.8 | -13.1 | g | | たんぱく質 | 5.1 | 20.2 | -15.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 27.6 | 2.7 | 24.9 | g | | コレステロール | 75 | 64 | 11 | mg | | 脂質 | 29.5 | 3.7 | 25.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 65.2 | 29.7 | 35.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 60.7 | 27.9 | 32.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 63 | 37.2 | 25.8 | g | | 食物繊維総量 | 1.1 | 3.5 | -2.4 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 61.8 | 37.1 | 24.7 | g | | 有機酸 | | 0 | 0 | g | | 灰分 | 0.6 | 35.6 | -35 | g | | ナトリウム | 97 | 13000 | -12903 | mg | | カリウム | 81 | 560 | -479 | mg | | カルシウム | 25 | 72 | -47 | mg | | マグネシウム | 6 | 55 | -49 | mg | | リン | 63 | 230 | -167 | mg | | 鉄 | 0.4 | 2.1 | -1.7 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 0.9 | -0.6 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.14 | -0.09 | mg | | マンガン | 0.19 | 0.27 | -0.08 | mg | | ヨウ素 | 4 | 3700 | -3696 | μg | | セレン | 5 | 27 | -22 | μg | | クロム | 1 | 2 | -1 | μg | | モリブデン | 6 | 12 | -6 | μg | | レチノール | 27 | 10 | 17 | μg | | α-カロテン | 0 | 190 | -190 | μg | | β-カロテン | 0 | 1200 | -1200 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 47 | -45 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 2100 | -2100 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 180 | -180 | μg | | ビタミンD | 0.5 | 8.3 | -7.8 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 1.5 | -1.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 4 | 100 | -96 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.16 | -0.1 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.29 | -0.23 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 5.7 | -5.4 | mg | | ナイアシン当量 | 1.4 | 9.3 | -7.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.25 | -0.23 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 5.4 | -5.3 | μg | | 葉酸 | 10 | 140 | -130 | μg | | パントテン酸 | 0.37 | 0.93 | -0.56 | mg | | ビオチン | 3.6 | 4.7 | -1.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 12 | -12 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 33.8 | -33.6 | g | | 備考 | ラードを用いたもの | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |