ビスケット類 中華風クッキー と魚類 （いわし類） 缶詰 トマト漬の栄養素を比較
ビスケット類 中華風クッキーと魚類 （いわし類） 缶詰 トマト漬の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ビスケット類 中華風クッキー | 魚類 （いわし類） 缶詰 トマト漬 | 差 | 単位 | | 水分 | 3 | 68.1 | -65.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.7 | | 4.7 | g | | たんぱく質 | 5.1 | 17.5 | -12.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 27.6 | 9.6 | 18 | g | | コレステロール | 75 | 85 | -10 | mg | | 脂質 | 29.5 | 10.8 | 18.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 65.2 | | 65.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 60.7 | | 60.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 63 | 2.5 | 60.5 | g | | 食物繊維総量 | 1.1 | 0 | 1.1 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 61.8 | 1.3 | 60.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.6 | 2.3 | -1.7 | g | | ナトリウム | 97 | 280 | -183 | mg | | カリウム | 81 | 310 | -229 | mg | | カルシウム | 25 | 360 | -335 | mg | | マグネシウム | 6 | 35 | -29 | mg | | リン | 63 | 320 | -257 | mg | | 鉄 | 0.4 | 1.9 | -1.5 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 1.7 | -1.4 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.19 | -0.14 | mg | | マンガン | 0.19 | 0.18 | 0.01 | mg | | ヨウ素 | 4 | | 4 | μg | | セレン | 5 | | 5 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 6 | | 6 | μg | | レチノール | 27 | 12 | 15 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | Tr | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 0 | 2 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | (Tr) | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 12 | -12 | μg | | ビタミンD | 0.5 | 20 | -19.5 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 2.4 | -2 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 4 | 0 | 4 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.01 | 0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.25 | -0.19 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 6.3 | -6 | mg | | ナイアシン当量 | 1.4 | 9.6 | -8.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.27 | -0.25 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 10 | -9.9 | μg | | 葉酸 | 10 | 14 | -4 | μg | | パントテン酸 | 0.37 | 0.68 | -0.31 | mg | | ビオチン | 3.6 | | 3.6 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0.7 | -0.5 | g | | 備考 | ラードを用いたもの | まいわし製品
液汁を除いたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |