和干菓子類 しおがま とあまのり 焼きのりの栄養素を比較
和干菓子類 しおがまとあまのり 焼きのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和干菓子類 しおがま | あまのり 焼きのり | 差 | 単位 | | 水分 | 10 | 2.3 | 7.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.1 | 32 | -29.9 | g | | たんぱく質 | 2.6 | 41.4 | -38.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 2.2 | -2 | g | | コレステロール | 0 | 22 | -22 | mg | | 脂質 | 0.2 | 3.7 | -3.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 89.6 | 1.9 | 87.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 84.2 | 1.7 | 82.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 85.5 | 19.2 | 66.3 | g | | 食物繊維総量 | 0.6 | 36 | -35.4 | g | | 糖アルコール | | Tr | 0 | g | | 炭水化物 | 85.5 | 44.3 | 41.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.6 | 8.3 | -6.7 | g | | ナトリウム | 580 | 530 | 50 | mg | | カリウム | 42 | 2400 | -2358 | mg | | カルシウム | 14 | 280 | -266 | mg | | マグネシウム | 7 | 300 | -293 | mg | | リン | 17 | 700 | -683 | mg | | 鉄 | 0.2 | 11 | -10.8 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 3.6 | -3 | mg | | 銅 | 0.09 | 0.55 | -0.46 | mg | | マンガン | 0.4 | 3.72 | -3.32 | mg | | ヨウ素 | 0 | 2100 | -2100 | μg | | セレン | 0 | 9 | -9 | μg | | クロム | 0 | 6 | -6 | μg | | モリブデン | 0 | 220 | -220 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 4100 | -4100 | μg | | β-カロテン | 510 | 25000 | -24490 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 980 | -980 | μg | | β-カロテン当量 | 510 | 27000 | -26490 | μg | | レチノール活性当量 | 85 | 2300 | -2215 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 4.6 | -4.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 33 | 390 | -357 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.69 | -0.67 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 2.33 | -2.31 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 12 | -11.8 | mg | | ナイアシン当量 | 0.8 | 20 | -19.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.59 | -0.57 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 7 | 1900 | -1893 | μg | | パントテン酸 | 1.33 | 1.18 | 0.15 | mg | | ビオチン | (Tr) | 47 | -47 | μg | | ビタミンC | 0 | 210 | -210 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.5 | 1.3 | 0.2 | g | | 備考 | | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |