和干菓子類 しおがま と調味料類 （みそ類） 即席みそ ペーストタイプの栄養素を比較
和干菓子類 しおがまと調味料類 （みそ類） 即席みそ ペーストタイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和干菓子類 しおがま | 調味料類 （みそ類） 即席みそ ペーストタイプ | 差 | 単位 | | 水分 | 10 | 61.5 | -51.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.1 | 7.9 | -5.8 | g | | たんぱく質 | 2.6 | 8.9 | -6.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 3.1 | -2.9 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.2 | 3.7 | -3.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 89.6 | 8.4 | 81.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 84.2 | 8.3 | 75.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 85.5 | 14.3 | 71.2 | g | | 食物繊維総量 | 0.6 | 2.8 | -2.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 85.5 | 15.4 | 70.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.6 | 10.4 | -8.8 | g | | ナトリウム | 580 | 3800 | -3220 | mg | | カリウム | 42 | 310 | -268 | mg | | カルシウム | 14 | 47 | -33 | mg | | マグネシウム | 7 | 54 | -47 | mg | | リン | 17 | 130 | -113 | mg | | 鉄 | 0.2 | 1.2 | -1 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 0.9 | -0.3 | mg | | 銅 | 0.09 | 0.25 | -0.16 | mg | | マンガン | 0.4 | 0.47 | -0.07 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 0 | | 0 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | 0 | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 510 | 1 | 509 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 510 | 1 | 509 | μg | | レチノール活性当量 | 85 | 0 | 85 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 0.5 | -0.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 3.9 | -3.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.7 | -0.7 | mg | | ビタミンK | 33 | 6 | 27 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.04 | -0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.27 | -0.25 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 0.4 | -0.2 | mg | | ナイアシン当量 | 0.8 | 2.1 | -1.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.07 | -0.05 | mg | | ビタミンB12 | 0 | | 0 | μg | | 葉酸 | 7 | 29 | -22 | μg | | パントテン酸 | 1.33 | 0.42 | 0.91 | mg | | ビオチン | (Tr) | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.5 | 9.6 | -8.1 | g | | 備考 | | 別名： インスタントみそ汁 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |