和干菓子類 小麦粉せんべい 南部せんべい 落花生入り とあまのり 味付けのりの栄養素を比較
和干菓子類 小麦粉せんべい 南部せんべい 落花生入りとあまのり 味付けのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和干菓子類 小麦粉せんべい 南部せんべい 落花生入り | あまのり 味付けのり | 差 | 単位 | | 水分 | 3.3 | 3.4 | -0.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 11 | 31.5 | -20.5 | g | | たんぱく質 | 11.7 | 40 | -28.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 9.2 | 2.1 | 7.1 | g | | コレステロール | 0 | 21 | -21 | mg | | 脂質 | 9.5 | 3.5 | 6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 76.6 | 14.3 | 62.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 69.9 | 13.5 | 56.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 71.4 | 26 | 45.4 | g | | 食物繊維総量 | 3.5 | 25.2 | -21.7 | g | | 糖アルコール | 0 | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 73.9 | 41.8 | 32.1 | g | | 有機酸 | 0.1 | 0.4 | -0.3 | g | | 灰分 | 1.6 | 11.3 | -9.7 | g | | ナトリウム | 340 | 1700 | -1360 | mg | | カリウム | 230 | 2700 | -2470 | mg | | カルシウム | 26 | 170 | -144 | mg | | マグネシウム | 40 | 290 | -250 | mg | | リン | 120 | 710 | -590 | mg | | 鉄 | 0.7 | 8.2 | -7.5 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 3.7 | -3 | mg | | 銅 | 0.18 | 0.59 | -0.41 | mg | | マンガン | 0.65 | 2.35 | -1.7 | mg | | ヨウ素 | 1 | | 1 | μg | | セレン | 7 | | 7 | μg | | クロム | 2 | | 2 | μg | | モリブデン | 26 | | 26 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 5600 | -5600 | μg | | β-カロテン | 1 | 29000 | -28999 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 1200 | -1199 | μg | | β-カロテン当量 | 1 | 32000 | -31999 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2700 | -2700 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.2 | 3.7 | -1.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 1.2 | 0 | 1.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 0 | 650 | -650 | μg | | ビタミンB1 | 0.17 | 0.61 | -0.44 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 2.31 | -2.26 | mg | | ナイアシン | 3.9 | 12 | -8.1 | mg | | ナイアシン当量 | 6.3 | 20 | -13.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.51 | -0.4 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 21 | 1600 | -1579 | μg | | パントテン酸 | 0.91 | 1.28 | -0.37 | mg | | ビオチン | 17 | | 17 | μg | | ビタミンC | 0 | 200 | -200 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.9 | 4.3 | -3.4 | g | | 備考 | | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |