和干菓子類 小麦粉せんべい 南部せんべい 落花生入り と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの栄養素を比較
和干菓子類 小麦粉せんべい 南部せんべい 落花生入りと調味料類 （その他） ふりかけ たまごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和干菓子類 小麦粉せんべい 南部せんべい 落花生入り | 調味料類 （その他） ふりかけ たまご | 差 | 単位 | | 水分 | 3.3 | 2.5 | 0.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 11 | 20.8 | -9.8 | g | | たんぱく質 | 11.7 | 23.4 | -11.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 9.2 | 19.3 | -10.1 | g | | コレステロール | 0 | 420 | -420 | mg | | 脂質 | 9.5 | 21.9 | -12.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 76.6 | 31.1 | 45.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 69.9 | 29.3 | 40.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 71.4 | 39.7 | 31.7 | g | | 食物繊維総量 | 3.5 | 5.1 | -1.6 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 73.9 | 39.7 | 34.2 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 1.6 | 12.3 | -10.7 | g | | ナトリウム | 340 | 3600 | -3260 | mg | | カリウム | 230 | 490 | -260 | mg | | カルシウム | 26 | 390 | -364 | mg | | マグネシウム | 40 | 120 | -80 | mg | | リン | 120 | 490 | -370 | mg | | 鉄 | 0.7 | 4.5 | -3.8 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 2.9 | -2.2 | mg | | 銅 | 0.18 | 0.47 | -0.29 | mg | | マンガン | 0.65 | 0.71 | -0.06 | mg | | ヨウ素 | 1 | 86 | -85 | μg | | セレン | 7 | 15 | -8 | μg | | クロム | 2 | 2 | 0 | μg | | モリブデン | 26 | 29 | -3 | μg | | レチノール | 0 | 100 | -100 | μg | | α-カロテン | 0 | 540 | -540 | μg | | β-カロテン | 1 | 2300 | -2299 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 130 | -129 | μg | | β-カロテン当量 | 1 | 3100 | -3099 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 360 | -360 | μg | | ビタミンD | 0 | 2.2 | -2.2 | μg | | α-トコフェロール | 2.2 | 2.5 | -0.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 1.2 | 5.1 | -3.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 220 | -220 | μg | | ビタミンB1 | 0.17 | 0.29 | -0.12 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.48 | -0.43 | mg | | ナイアシン | 3.9 | 4.1 | -0.2 | mg | | ナイアシン当量 | 6.3 | 8.7 | -2.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.31 | -0.2 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 6.2 | -6.2 | μg | | 葉酸 | 21 | 170 | -149 | μg | | パントテン酸 | 0.91 | 0.47 | 0.44 | mg | | ビオチン | 17 | 6 | 11 | μg | | ビタミンC | 0 | 11 | -11 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.9 | 9.2 | -8.3 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |