和干菓子類 小麦粉せんべい 南部せんべい 落花生入り と調味料類 （みそ類） 即席みそ 粉末タイプの栄養素を比較
和干菓子類 小麦粉せんべい 南部せんべい 落花生入りと調味料類 （みそ類） 即席みそ 粉末タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和干菓子類 小麦粉せんべい 南部せんべい 落花生入り | 調味料類 （みそ類） 即席みそ 粉末タイプ | 差 | 単位 | | 水分 | 3.3 | 2.4 | 0.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 11 | 19.4 | -8.4 | g | | たんぱく質 | 11.7 | 21.9 | -10.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 9.2 | 7.4 | 1.8 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 9.5 | 9.3 | 0.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 76.6 | 21.3 | 55.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 69.9 | 21 | 48.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 71.4 | 40.7 | 30.7 | g | | 食物繊維総量 | 3.5 | 6.6 | -3.1 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 73.9 | 43 | 30.9 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 1.6 | 23.5 | -21.9 | g | | ナトリウム | 340 | 8100 | -7760 | mg | | カリウム | 230 | 600 | -370 | mg | | カルシウム | 26 | 85 | -59 | mg | | マグネシウム | 40 | 140 | -100 | mg | | リン | 120 | 300 | -180 | mg | | 鉄 | 0.7 | 2.8 | -2.1 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 1.8 | -1.1 | mg | | 銅 | 0.18 | 0.44 | -0.26 | mg | | マンガン | 0.65 | 1.19 | -0.54 | mg | | ヨウ素 | 1 | | 1 | μg | | セレン | 7 | | 7 | μg | | クロム | 2 | | 2 | μg | | モリブデン | 26 | | 26 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 1 | 6 | -5 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 0 | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 1 | 6 | -5 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | Tr | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.2 | 0.7 | 1.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.2 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 1.2 | 7.1 | -5.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 3.8 | -3.7 | mg | | ビタミンK | 0 | 15 | -15 | μg | | ビタミンB1 | 0.17 | 0.11 | 0.06 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 2.58 | -2.53 | mg | | ナイアシン | 3.9 | 0.8 | 3.1 | mg | | ナイアシン当量 | 6.3 | 4.9 | 1.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.12 | -0.01 | mg | | ビタミンB12 | 0 | | 0 | μg | | 葉酸 | 21 | 65 | -44 | μg | | パントテン酸 | 0.91 | 0.75 | 0.16 | mg | | ビオチン | 17 | | 17 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.9 | 20.6 | -19.7 | g | | 備考 | | 別名： インスタントみそ汁 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |