和干菓子類 小麦粉せんべい かわらせんべい とあまのり 味付けのりの栄養素を比較
和干菓子類 小麦粉せんべい かわらせんべいとあまのり 味付けのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和干菓子類 小麦粉せんべい かわらせんべい | あまのり 味付けのり | 差 | 単位 | | 水分 | 4.3 | 3.4 | 0.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.5 | 31.5 | -25 | g | | たんぱく質 | 7 | 40 | -33 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.6 | 2.1 | 0.5 | g | | コレステロール | 90 | 21 | 69 | mg | | 脂質 | 3.2 | 3.5 | -0.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 89.6 | 14.3 | 75.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 83.7 | 13.5 | 70.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 84.8 | 26 | 58.8 | g | | 食物繊維総量 | 1.2 | 25.2 | -24 | g | | 糖アルコール | 0 | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 84.9 | 41.8 | 43.1 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 0.6 | 11.3 | -10.7 | g | | ナトリウム | 57 | 1700 | -1643 | mg | | カリウム | 54 | 2700 | -2646 | mg | | カルシウム | 10 | 170 | -160 | mg | | マグネシウム | 6 | 290 | -284 | mg | | リン | 70 | 710 | -640 | mg | | 鉄 | 0.6 | 8.2 | -7.6 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 3.7 | -3.3 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.59 | -0.54 | mg | | マンガン | 0.21 | 2.35 | -2.14 | mg | | ヨウ素 | 8 | | 8 | μg | | セレン | 8 | | 8 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 7 | | 7 | μg | | レチノール | 51 | 0 | 51 | μg | | α-カロテン | 0 | 5600 | -5600 | μg | | β-カロテン | 0 | 29000 | -29000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 1200 | -1197 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 32000 | -32000 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2700 | -2700 | μg | | ビタミンD | 0.3 | 0 | 0.3 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 3.7 | -3.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 3 | 650 | -647 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.61 | -0.54 | mg | | ビタミンB2 | 0.11 | 2.31 | -2.2 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 12 | -11.7 | mg | | ナイアシン当量 | 1.9 | 20 | -18.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.51 | -0.47 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 58 | -57.7 | μg | | 葉酸 | 16 | 1600 | -1584 | μg | | パントテン酸 | 0.54 | 1.28 | -0.74 | mg | | ビオチン | 6.4 | | 6.4 | μg | | ビタミンC | 0 | 200 | -200 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 4.3 | -4.2 | g | | 備考 | | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |