和干菓子類 小麦粉せんべい 磯部せんべい とあまのり 焼きのりの栄養素を比較
和干菓子類 小麦粉せんべい 磯部せんべいとあまのり 焼きのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和干菓子類 小麦粉せんべい 磯部せんべい | あまのり 焼きのり | 差 | 単位 | | 水分 | 4.2 | 2.3 | 1.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.9 | 32 | -28.1 | g | | たんぱく質 | 4.3 | 41.4 | -37.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.7 | 2.2 | -1.5 | g | | コレステロール | 0 | 22 | -22 | mg | | 脂質 | 0.8 | 3.7 | -2.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 94.1 | 1.9 | 92.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 87.9 | 1.7 | 86.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 88.4 | 19.2 | 69.2 | g | | 食物繊維総量 | 1.3 | 36 | -34.7 | g | | 糖アルコール | 0 | Tr | 0 | g | | 炭水化物 | 89.3 | 44.3 | 45 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.5 | 8.3 | -6.8 | g | | ナトリウム | 500 | 530 | -30 | mg | | カリウム | 59 | 2400 | -2341 | mg | | カルシウム | 11 | 280 | -269 | mg | | マグネシウム | 6 | 300 | -294 | mg | | リン | 31 | 700 | -669 | mg | | 鉄 | 0.3 | 11 | -10.7 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 3.6 | -3.5 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.55 | -0.5 | mg | | マンガン | 0.22 | 3.72 | -3.5 | mg | | ヨウ素 | 0 | 2100 | -2100 | μg | | セレン | 2 | 9 | -7 | μg | | クロム | 1 | 6 | -5 | μg | | モリブデン | 6 | 220 | -214 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 4100 | -4100 | μg | | β-カロテン | | 25000 | -25000 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 980 | -980 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 27000 | -27000 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2300 | -2300 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 4.6 | -4.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 390 | -390 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.69 | -0.63 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 2.33 | -2.31 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 12 | -11.7 | mg | | ナイアシン当量 | 1.2 | 20 | -18.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.59 | -0.57 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 4 | 1900 | -1896 | μg | | パントテン酸 | 0.27 | 1.18 | -0.91 | mg | | ビオチン | 0.6 | 47 | -46.4 | μg | | ビタミンC | 0 | 210 | -210 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | 1.3 | 0 | g | | 備考 | | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |