和干菓子類 ごかぼう と鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲットの栄養素を比較
和干菓子類 ごかぼうと鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲットの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和干菓子類 ごかぼう | 鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲット | 差 | 単位 | | 水分 | 10 | 53.7 | -43.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.8 | 13 | -3.2 | g | | たんぱく質 | 10.6 | 15.5 | -4.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6 | 12.3 | -6.3 | g | | コレステロール | 0 | 45 | -45 | mg | | 脂質 | 6.4 | 13.7 | -7.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 70.5 | 13.9 | 56.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 65.7 | 12.6 | 53.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 68.4 | 17.1 | 51.3 | g | | 食物繊維総量 | 4.5 | 1.2 | 3.3 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 71.7 | 14.9 | 56.8 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 1.3 | 2.3 | -1 | g | | ナトリウム | 1 | 630 | -629 | mg | | カリウム | 500 | 260 | 240 | mg | | カルシウム | 48 | 48 | 0 | mg | | マグネシウム | 64 | 24 | 40 | mg | | リン | 170 | 220 | -50 | mg | | 鉄 | 2 | 0.6 | 1.4 | mg | | 亜鉛 | 1.4 | 0.6 | 0.8 | mg | | 銅 | 0.33 | 0.04 | 0.29 | mg | | マンガン | 0.89 | 0.13 | 0.76 | mg | | ヨウ素 | | 4 | -4 | μg | | セレン | | 13 | -13 | μg | | クロム | | 3 | -3 | μg | | モリブデン | | 7 | -7 | μg | | レチノール | 0 | 16 | -16 | μg | | α-カロテン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | 1 | 98 | -97 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 8 | -8 | μg | | β-カロテン当量 | 1 | 100 | -99 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 24 | -24 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 2.9 | -2.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | Tr | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 2.8 | 1.6 | 1.2 | mg | | δ-トコフェロール | 2.1 | 0.2 | 1.9 | mg | | ビタミンK | 6 | 27 | -21 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.08 | -0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.09 | -0.03 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 6.6 | -6 | mg | | ナイアシン当量 | 3.1 | 9.7 | -6.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.13 | 0.28 | -0.15 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 55 | 13 | 42 | μg | | パントテン酸 | 0.3 | 0.87 | -0.57 | mg | | ビオチン | 7.4 | 2.8 | 4.6 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1.6 | -1.6 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |