和干菓子類 かりんとう 白 とチアシード 乾の栄養素を比較
和干菓子類 かりんとう 白とチアシード 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和干菓子類 かりんとう 白 | チアシード 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.5 | 6.5 | -4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.1 | 18 | -8.9 | g | | たんぱく質 | 9.7 | 19.4 | -9.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 10.7 | 32.7 | -22 | g | | コレステロール | (Tr) | 1 | -1 | mg | | 脂質 | 11.2 | 33.9 | -22.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 76.7 | 0.9 | 75.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 70.8 | 0.9 | 69.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 75.6 | 0 | 75.6 | g | | 食物繊維総量 | 1.7 | 36.9 | -35.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 76.2 | 34.5 | 41.7 | g | | 有機酸 | | 0.8 | -0.8 | g | | 灰分 | 0.4 | 4.7 | -4.3 | g | | ナトリウム | 1 | 0 | 1 | mg | | カリウム | 71 | 760 | -689 | mg | | カルシウム | 17 | 570 | -553 | mg | | マグネシウム | 27 | 360 | -333 | mg | | リン | 68 | 820 | -752 | mg | | 鉄 | 0.8 | 7.6 | -6.8 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 5.9 | -5.1 | mg | | 銅 | 0.15 | 1.79 | -1.64 | mg | | マンガン | 0.44 | 4.8 | -4.36 | mg | | ヨウ素 | 0 | 0 | 0 | μg | | セレン | 37 | 11 | 26 | μg | | クロム | 1 | 8 | -7 | μg | | モリブデン | 23 | 44 | -21 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 3 | -3 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 3 | -3 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | (Tr) | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.6 | 0.3 | 1.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 5.6 | 14 | -8.4 | mg | | δ-トコフェロール | 1.1 | 0.5 | 0.6 | mg | | ビタミンK | 17 | 1 | 16 | μg | | ビタミンB1 | 0.12 | 0.97 | -0.85 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.25 | -0.2 | mg | | ナイアシン | 1.1 | 9.8 | -8.7 | mg | | ナイアシン当量 | 3 | 15 | -12 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.42 | -0.35 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 31 | 84 | -53 | μg | | パントテン酸 | 0.72 | 0.53 | 0.19 | mg | | ビオチン | 2.9 | 24 | -21.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | | ポリフェノール： 0.4 g
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |