和干菓子類 かりんとう 白 とカシューナッツ フライ 味付けの栄養素を比較
和干菓子類 かりんとう 白とカシューナッツ フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和干菓子類 かりんとう 白 | カシューナッツ フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 2.5 | 3.2 | -0.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.1 | 19.3 | -10.2 | g | | たんぱく質 | 9.7 | 19.8 | -10.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 10.7 | 47.9 | -37.2 | g | | コレステロール | (Tr) | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 11.2 | 47.6 | -36.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 76.7 | 18.6 | 58.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 70.8 | 17.2 | 53.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 75.6 | 20.2 | 55.4 | g | | 食物繊維総量 | 1.7 | 6.7 | -5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 76.2 | 26.7 | 49.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 2.7 | -2.3 | g | | ナトリウム | 1 | 220 | -219 | mg | | カリウム | 71 | 590 | -519 | mg | | カルシウム | 17 | 38 | -21 | mg | | マグネシウム | 27 | 240 | -213 | mg | | リン | 68 | 490 | -422 | mg | | 鉄 | 0.8 | 4.8 | -4 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 5.4 | -4.6 | mg | | 銅 | 0.15 | 1.89 | -1.74 | mg | | マンガン | 0.44 | | 0.44 | mg | | ヨウ素 | 0 | 0 | 0 | μg | | セレン | 37 | 27 | 10 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 23 | 30 | -7 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 10 | -10 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンD | (Tr) | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.6 | 0.6 | 1 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | Tr | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 5.6 | 5.4 | 0.2 | mg | | δ-トコフェロール | 1.1 | 0.6 | 0.5 | mg | | ビタミンK | 17 | 28 | -11 | μg | | ビタミンB1 | 0.12 | 0.54 | -0.42 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.18 | -0.13 | mg | | ナイアシン | 1.1 | 0.9 | 0.2 | mg | | ナイアシン当量 | 3 | 7 | -4 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.36 | -0.29 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 31 | 63 | -32 | μg | | パントテン酸 | 0.72 | 1.32 | -0.6 | mg | | ビオチン | 2.9 | 19 | -16.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.6 | -0.6 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |