和干菓子類 かりんとう 白 と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの栄養素を比較
和干菓子類 かりんとう 白と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和干菓子類 かりんとう 白 | 調味料類 （その他） ふりかけ たまご | 差 | 単位 | | 水分 | 2.5 | 2.5 | 0 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.1 | 20.8 | -11.7 | g | | たんぱく質 | 9.7 | 23.4 | -13.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 10.7 | 19.3 | -8.6 | g | | コレステロール | (Tr) | 420 | -420 | mg | | 脂質 | 11.2 | 21.9 | -10.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 76.7 | 31.1 | 45.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 70.8 | 29.3 | 41.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 75.6 | 39.7 | 35.9 | g | | 食物繊維総量 | 1.7 | 5.1 | -3.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 76.2 | 39.7 | 36.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 12.3 | -11.9 | g | | ナトリウム | 1 | 3600 | -3599 | mg | | カリウム | 71 | 490 | -419 | mg | | カルシウム | 17 | 390 | -373 | mg | | マグネシウム | 27 | 120 | -93 | mg | | リン | 68 | 490 | -422 | mg | | 鉄 | 0.8 | 4.5 | -3.7 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 2.9 | -2.1 | mg | | 銅 | 0.15 | 0.47 | -0.32 | mg | | マンガン | 0.44 | 0.71 | -0.27 | mg | | ヨウ素 | 0 | 86 | -86 | μg | | セレン | 37 | 15 | 22 | μg | | クロム | 1 | 2 | -1 | μg | | モリブデン | 23 | 29 | -6 | μg | | レチノール | 0 | 100 | -100 | μg | | α-カロテン | 0 | 540 | -540 | μg | | β-カロテン | 0 | 2300 | -2300 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 130 | -130 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 3100 | -3100 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 360 | -360 | μg | | ビタミンD | (Tr) | 2.2 | -2.2 | μg | | α-トコフェロール | 1.6 | 2.5 | -0.9 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0.1 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 5.6 | 5.1 | 0.5 | mg | | δ-トコフェロール | 1.1 | 0.1 | 1 | mg | | ビタミンK | 17 | 220 | -203 | μg | | ビタミンB1 | 0.12 | 0.29 | -0.17 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.48 | -0.43 | mg | | ナイアシン | 1.1 | 4.1 | -3 | mg | | ナイアシン当量 | 3 | 8.7 | -5.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.31 | -0.24 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 6.2 | -6.2 | μg | | 葉酸 | 31 | 170 | -139 | μg | | パントテン酸 | 0.72 | 0.47 | 0.25 | mg | | ビオチン | 2.9 | 6 | -3.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 11 | -11 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 9.2 | -9.2 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |