和干菓子類 かりんとう 黒 と調味料類 （みそ類） 即席みそ 粉末タイプの栄養素を比較
和干菓子類 かりんとう 黒と調味料類 （みそ類） 即席みそ 粉末タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和干菓子類 かりんとう 黒 | 調味料類 （みそ類） 即席みそ 粉末タイプ | 差 | 単位 | | 水分 | 3.5 | 2.4 | 1.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.9 | 19.4 | -12.5 | g | | たんぱく質 | 7.5 | 21.9 | -14.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 11.1 | 7.4 | 3.7 | g | | コレステロール | (Tr) | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 11.6 | 9.3 | 2.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 77.3 | 21.3 | 56 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 72 | 21 | 51 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 76.1 | 40.7 | 35.4 | g | | 食物繊維総量 | 1.2 | 6.6 | -5.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 76.3 | 43 | 33.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.1 | 23.5 | -22.4 | g | | ナトリウム | 7 | 8100 | -8093 | mg | | カリウム | 300 | 600 | -300 | mg | | カルシウム | 66 | 85 | -19 | mg | | マグネシウム | 27 | 140 | -113 | mg | | リン | 57 | 300 | -243 | mg | | 鉄 | 1.6 | 2.8 | -1.2 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 1.8 | -1.1 | mg | | 銅 | 0.16 | 0.44 | -0.28 | mg | | マンガン | 0.53 | 1.19 | -0.66 | mg | | ヨウ素 | 3 | | 3 | μg | | セレン | 28 | | 28 | μg | | クロム | 4 | | 4 | μg | | モリブデン | 19 | | 19 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 3 | 6 | -3 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 3 | 6 | -3 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | Tr | 0 | μg | | ビタミンD | (Tr) | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.6 | 0.7 | 0.9 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0.2 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 6 | 7.1 | -1.1 | mg | | δ-トコフェロール | 1.2 | 3.8 | -2.6 | mg | | ビタミンK | 18 | 15 | 3 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.11 | -0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 2.58 | -2.53 | mg | | ナイアシン | 1 | 0.8 | 0.2 | mg | | ナイアシン当量 | 2.4 | 4.9 | -2.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.21 | 0.12 | 0.09 | mg | | ビタミンB12 | 0 | | 0 | μg | | 葉酸 | 25 | 65 | -40 | μg | | パントテン酸 | 0.84 | 0.75 | 0.09 | mg | | ビオチン | 9.7 | | 9.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | (Tr) | 20.6 | -20.6 | g | | 備考 | | 別名： インスタントみそ汁 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |