和干菓子類 おのろけ豆 とあまのり 味付けのりの栄養素を比較
和干菓子類 おのろけ豆とあまのり 味付けのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和干菓子類 おのろけ豆 | あまのり 味付けのり | 差 | 単位 | | 水分 | 3 | 3.4 | -0.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.3 | 31.5 | -21.2 | g | | たんぱく質 | 11.3 | 40 | -28.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 13.8 | 2.1 | 11.7 | g | | コレステロール | 0 | 21 | -21 | mg | | 脂質 | 13.6 | 3.5 | 10.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 71.6 | 14.3 | 57.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 65.3 | 13.5 | 51.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 68.6 | 26 | 42.6 | g | | 食物繊維総量 | 2.3 | 25.2 | -22.9 | g | | 糖アルコール | 0 | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 70.2 | 41.8 | 28.4 | g | | 有機酸 | 0.1 | 0.4 | -0.3 | g | | 灰分 | 1.9 | 11.3 | -9.4 | g | | ナトリウム | 390 | 1700 | -1310 | mg | | カリウム | 270 | 2700 | -2430 | mg | | カルシウム | 17 | 170 | -153 | mg | | マグネシウム | 70 | 290 | -220 | mg | | リン | 180 | 710 | -530 | mg | | 鉄 | 1.1 | 8.2 | -7.1 | mg | | 亜鉛 | 1.6 | 3.7 | -2.1 | mg | | 銅 | 0.33 | 0.59 | -0.26 | mg | | マンガン | 1.14 | 2.35 | -1.21 | mg | | ヨウ素 | 1 | | 1 | μg | | セレン | 4 | | 4 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 85 | | 85 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 5600 | -5600 | μg | | β-カロテン | 1 | 29000 | -28999 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 1200 | -1199 | μg | | β-カロテン当量 | 2 | 32000 | -31998 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2700 | -2700 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.9 | 3.7 | -0.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 1.8 | 0 | 1.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 0 | 650 | -650 | μg | | ビタミンB1 | 0.13 | 0.61 | -0.48 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 2.31 | -2.26 | mg | | ナイアシン | 7 | 12 | -5 | mg | | ナイアシン当量 | 9.3 | 20 | -10.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.21 | 0.51 | -0.3 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 24 | 1600 | -1576 | μg | | パントテン酸 | 1.09 | 1.28 | -0.19 | mg | | ビオチン | 28 | | 28 | μg | | ビタミンC | 0 | 200 | -200 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1 | 4.3 | -3.3 | g | | 備考 | らっかせい製品 | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |