和干菓子類 おのろけ豆 とあまのり 焼きのりの栄養素を比較
和干菓子類 おのろけ豆とあまのり 焼きのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和干菓子類 おのろけ豆 | あまのり 焼きのり | 差 | 単位 | | 水分 | 3 | 2.3 | 0.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.3 | 32 | -21.7 | g | | たんぱく質 | 11.3 | 41.4 | -30.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 13.8 | 2.2 | 11.6 | g | | コレステロール | 0 | 22 | -22 | mg | | 脂質 | 13.6 | 3.7 | 9.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 71.6 | 1.9 | 69.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 65.3 | 1.7 | 63.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 68.6 | 19.2 | 49.4 | g | | 食物繊維総量 | 2.3 | 36 | -33.7 | g | | 糖アルコール | 0 | Tr | 0 | g | | 炭水化物 | 70.2 | 44.3 | 25.9 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 1.9 | 8.3 | -6.4 | g | | ナトリウム | 390 | 530 | -140 | mg | | カリウム | 270 | 2400 | -2130 | mg | | カルシウム | 17 | 280 | -263 | mg | | マグネシウム | 70 | 300 | -230 | mg | | リン | 180 | 700 | -520 | mg | | 鉄 | 1.1 | 11 | -9.9 | mg | | 亜鉛 | 1.6 | 3.6 | -2 | mg | | 銅 | 0.33 | 0.55 | -0.22 | mg | | マンガン | 1.14 | 3.72 | -2.58 | mg | | ヨウ素 | 1 | 2100 | -2099 | μg | | セレン | 4 | 9 | -5 | μg | | クロム | 1 | 6 | -5 | μg | | モリブデン | 85 | 220 | -135 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 4100 | -4100 | μg | | β-カロテン | 1 | 25000 | -24999 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 980 | -979 | μg | | β-カロテン当量 | 2 | 27000 | -26998 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2300 | -2300 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.9 | 4.6 | -1.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 1.8 | 0 | 1.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 0 | 390 | -390 | μg | | ビタミンB1 | 0.13 | 0.69 | -0.56 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 2.33 | -2.28 | mg | | ナイアシン | 7 | 12 | -5 | mg | | ナイアシン当量 | 9.3 | 20 | -10.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.21 | 0.59 | -0.38 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 24 | 1900 | -1876 | μg | | パントテン酸 | 1.09 | 1.18 | -0.09 | mg | | ビオチン | 28 | 47 | -19 | μg | | ビタミンC | 0 | 210 | -210 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1 | 1.3 | -0.3 | g | | 備考 | らっかせい製品 | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |