和干菓子類 おのろけ豆 と調味料類 (みそ類) 即席みそ 粉末タイプの栄養素を比較
和干菓子類 おのろけ豆と調味料類 (みそ類) 即席みそ 粉末タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和干菓子類 おのろけ豆 | 調味料類 (みそ類) 即席みそ 粉末タイプ | 差 | 単位 | | 水分 | 3 | 2.4 | 0.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.3 | 19.4 | -9.1 | g | | たんぱく質 | 11.3 | 21.9 | -10.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 13.8 | 7.4 | 6.4 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 13.6 | 9.3 | 4.3 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 71.6 | 21.3 | 50.3 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 65.3 | 21 | 44.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 68.6 | 40.7 | 27.9 | g | | 食物繊維総量 | 2.3 | 6.6 | -4.3 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 70.2 | 43 | 27.2 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 1.9 | 23.5 | -21.6 | g | | ナトリウム | 390 | 8100 | -7710 | mg | | カリウム | 270 | 600 | -330 | mg | | カルシウム | 17 | 85 | -68 | mg | | マグネシウム | 70 | 140 | -70 | mg | | リン | 180 | 300 | -120 | mg | | 鉄 | 1.1 | 2.8 | -1.7 | mg | | 亜鉛 | 1.6 | 1.8 | -0.2 | mg | | 銅 | 0.33 | 0.44 | -0.11 | mg | | マンガン | 1.14 | 1.19 | -0.05 | mg | | ヨウ素 | 1 | | 1 | μg | | セレン | 4 | | 4 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 85 | | 85 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 1 | 6 | -5 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 0 | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 2 | 6 | -4 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | Tr | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.9 | 0.7 | 2.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.2 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 1.8 | 7.1 | -5.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 3.8 | -3.7 | mg | | ビタミンK | 0 | 15 | -15 | μg | | ビタミンB1 | 0.13 | 0.11 | 0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 2.58 | -2.53 | mg | | ナイアシン | 7 | 0.8 | 6.2 | mg | | ナイアシン当量 | 9.3 | 4.9 | 4.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.21 | 0.12 | 0.09 | mg | | ビタミンB12 | 0 | | 0 | μg | | 葉酸 | 24 | 65 | -41 | μg | | パントテン酸 | 1.09 | 0.75 | 0.34 | mg | | ビオチン | 28 | | 28 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1 | 20.6 | -19.6 | g | | 備考 | らっかせい製品 | 別名: インスタントみそ汁 | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |