和干菓子類 芋かりんとう とあまのり 味付けのりの栄養素を比較
和干菓子類 芋かりんとうとあまのり 味付けのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和干菓子類 芋かりんとう | あまのり 味付けのり | 差 | 単位 | | 水分 | 5.5 | 3.4 | 2.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.2 | 31.5 | -30.3 | g | | たんぱく質 | 1.4 | 40 | -38.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 19.8 | 2.1 | 17.7 | g | | コレステロール | (Tr) | 21 | -21 | mg | | 脂質 | 20.6 | 3.5 | 17.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 73.9 | 14.3 | 59.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 69.5 | 13.5 | 56 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 73.9 | 26 | 47.9 | g | | 食物繊維総量 | 2.6 | 25.2 | -22.6 | g | | 糖アルコール | 0 | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 71.3 | 41.8 | 29.5 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 1.2 | 11.3 | -10.1 | g | | ナトリウム | 13 | 1700 | -1687 | mg | | カリウム | 550 | 2700 | -2150 | mg | | カルシウム | 41 | 170 | -129 | mg | | マグネシウム | 28 | 290 | -262 | mg | | リン | 54 | 710 | -656 | mg | | 鉄 | 0.7 | 8.2 | -7.5 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 3.7 | -3.5 | mg | | 銅 | 0.2 | 0.59 | -0.39 | mg | | マンガン | 0.47 | 2.35 | -1.88 | mg | | ヨウ素 | 1 | | 1 | μg | | セレン | 1 | | 1 | μg | | クロム | (Tr) | | 0 | μg | | モリブデン | 5 | | 5 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 5600 | -5600 | μg | | β-カロテン | 33 | 29000 | -28967 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 1200 | -1199 | μg | | β-カロテン当量 | 33 | 32000 | -31967 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 2700 | -2697 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4.3 | 3.7 | 0.6 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 12 | 0 | 12 | mg | | δ-トコフェロール | 2.2 | 0 | 2.2 | mg | | ビタミンK | 35 | 650 | -615 | μg | | ビタミンB1 | 0.13 | 0.61 | -0.48 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 2.31 | -2.26 | mg | | ナイアシン | 0.9 | 12 | -11.1 | mg | | ナイアシン当量 | 1.2 | 20 | -18.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.3 | 0.51 | -0.21 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 57 | 1600 | -1543 | μg | | パントテン酸 | 1.03 | 1.28 | -0.25 | mg | | ビオチン | 5.7 | | 5.7 | μg | | ビタミンC | 33 | 200 | -167 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | (Tr) | 4.3 | -4.3 | g | | 備考 | 別名： 芋けんぴ | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |