和干菓子類 芋かりんとう とチアシード 乾の栄養素を比較

和干菓子類 芋かりんとうチアシード 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分和干菓子類 芋かりんとうチアシード 乾単位
水分5.56.5-1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.218-16.8 g
たんぱく質1.419.4-18 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量19.832.7-12.9 g
コレステロール(Tr)1-1 mg
脂質20.633.9-13.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)73.90.973 g
利用可能炭水化物(質量計)69.50.968.6 g
差引き法による利用可能炭水化物73.9073.9 g
食物繊維総量2.636.9-34.3 g
糖アルコール00 g
炭水化物71.334.536.8 g
有機酸0.8-0.8 g
灰分1.24.7-3.5 g
ナトリウム13013 mg
カリウム550760-210 mg
カルシウム41570-529 mg
マグネシウム28360-332 mg
リン54820-766 mg
0.77.6-6.9 mg
亜鉛0.25.9-5.7 mg
0.21.79-1.59 mg
マンガン0.474.8-4.33 mg
ヨウ素101 μg
セレン111-10 μg
クロム(Tr)8-8 μg
モリブデン544-39 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン33330 μg
β-クリプトキサンチン101 μg
β-カロテン当量33330 μg
レチノール活性当量303 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール4.30.34 mg
β-トコフェロール0.300.3 mg
γ-トコフェロール1214-2 mg
δ-トコフェロール2.20.51.7 mg
ビタミンK35134 μg
ビタミンB10.130.97-0.84 mg
ビタミンB20.050.25-0.2 mg
ナイアシン0.99.8-8.9 mg
ナイアシン当量1.215-13.8 mg
ビタミンB60.30.42-0.12 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸5784-27 μg
パントテン酸1.030.530.5 mg
ビオチン5.724-18.3 μg
ビタミンC33132 mg
アルコール0 g
食塩相当量(Tr)00 g
備考別名: 芋けんぴポリフェノール: 0.4 g 食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク