和干菓子類 芋かりんとう と小麦 ［即席麺類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
和干菓子類 芋かりんとうと小麦 ［即席麺類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和干菓子類 芋かりんとう | 小麦 ［即席麺類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 5.5 | 6.2 | -0.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.2 | 9.6 | -8.4 | g | | たんぱく質 | 1.4 | 10.9 | -9.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 19.8 | 19.1 | 0.7 | g | | コレステロール | (Tr) | 3 | -3 | mg | | 脂質 | 20.6 | 19.8 | 0.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 73.9 | 58.1 | 15.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 69.5 | 53 | 16.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 73.9 | 51.9 | 22 | g | | 食物繊維総量 | 2.6 | 6 | -3.4 | g | | 糖アルコール | 0 | 0.3 | -0.3 | g | | 炭水化物 | 71.3 | 56.1 | 15.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 7 | -5.8 | g | | ナトリウム | 13 | 2600 | -2587 | mg | | カリウム | 550 | 150 | 400 | mg | | カルシウム | 41 | 170 | -129 | mg | | マグネシウム | 28 | 26 | 2 | mg | | リン | 54 | 160 | -106 | mg | | 鉄 | 0.7 | 1.3 | -0.6 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 0.5 | -0.3 | mg | | 銅 | 0.2 | 0.11 | 0.09 | mg | | マンガン | 0.47 | 0.54 | -0.07 | mg | | ヨウ素 | 1 | 430 | -429 | μg | | セレン | 1 | 13 | -12 | μg | | クロム | (Tr) | 5 | -5 | μg | | モリブデン | 5 | 19 | -14 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 33 | 52 | -19 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 2 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 33 | 53 | -20 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 4 | -1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4.3 | 2.6 | 1.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0.3 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 12 | 5.4 | 6.6 | mg | | δ-トコフェロール | 2.2 | 2.8 | -0.6 | mg | | ビタミンK | 35 | 5 | 30 | μg | | ビタミンB1 | 0.13 | 0.11 | 0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.05 | 0 | mg | | ナイアシン | 0.9 | 1 | -0.1 | mg | | ナイアシン当量 | 1.2 | 2.9 | -1.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.3 | 0.05 | 0.25 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 57 | 12 | 45 | μg | | パントテン酸 | 1.03 | 0.25 | 0.78 | mg | | ビオチン | 5.7 | 2 | 3.7 | μg | | ビタミンC | 33 | 1 | 32 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | (Tr) | 6.7 | -6.7 | g | | 備考 | 別名： 芋けんぴ | 別名： カップうどん
調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |