和干菓子類 あめ玉 とあひる卵 ピータンの栄養素を比較

和干菓子類 あめ玉あひる卵 ピータンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分和干菓子類 あめ玉あひる卵 ピータン単位
水分2.566.7-64.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0 g
たんぱく質013.7-13.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量13.5-13.5 g
コレステロール0680-680 mg
脂質016.5-16.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)102.70102.7 g
利用可能炭水化物(質量計)97.5097.5 g
差引き法による利用可能炭水化物97.5394.5 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物97.5097.5 g
有機酸0 g
灰分03.1-3.1 g
ナトリウム1780-779 mg
カリウム265-63 mg
カルシウム190-89 mg
マグネシウム06-6 mg
リン(Tr)230-230 mg
(Tr)3-3 mg
亜鉛01.3-1.3 mg
0.010.11-0.1 mg
マンガン(Tr)0.03-0.03 mg
ヨウ素034-34 μg
セレン029-29 μg
クロム0Tr0 μg
モリブデン05-5 μg
レチノール0220-220 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量022-22 μg
レチノール活性当量0220-220 μg
ビタミンD06.2-6.2 μg
α-トコフェロール01.9-1.9 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール00.5-0.5 mg
δ-トコフェロール0Tr0 mg
ビタミンK026-26 μg
ビタミンB10Tr0 mg
ビタミンB200.27-0.27 mg
ナイアシン00.1-0.1 mg
ナイアシン当量02.4-2.4 mg
ビタミンB600.01-0.01 mg
ビタミンB1201.1-1.1 μg
葉酸063-63 μg
パントテン酸00.94-0.94 mg
ビオチン0.116-15.9 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量02-2 g
備考食塩添加品あり廃棄部位: 泥状物及び卵殻(卵殻: 15 %)0
可食部100g当たりの成分です。
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