和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう 中華まんじゅう 肉まん と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう 中華まんじゅう 肉まんと牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう 中華まんじゅう 肉まん | 牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳 | 差 | 単位 | | 水分 | 39.5 | 2.6 | 36.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 8.6 | 10.8 | -2.2 | g | | たんぱく質 | 10 | 12.4 | -2.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 4.6 | 26 | -21.4 | g | | コレステロール | 16 | 63 | -47 | mg | | 脂質 | 5.1 | 26.8 | -21.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 42.4 | 53.9 | -11.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 39 | 51.3 | -12.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 42 | 57.9 | -15.9 | g | | 食物繊維総量 | 3.2 | 0 | 3.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 43.4 | 55.9 | -12.5 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 1.9 | 2.3 | -0.4 | g | | ナトリウム | 460 | 140 | 320 | mg | | カリウム | 310 | 500 | -190 | mg | | カルシウム | 28 | 370 | -342 | mg | | マグネシウム | 20 | 40 | -20 | mg | | リン | 87 | 220 | -133 | mg | | 鉄 | 0.8 | 6.5 | -5.7 | mg | | 亜鉛 | 1.2 | 2.8 | -1.6 | mg | | 銅 | 0.12 | 0.34 | -0.22 | mg | | マンガン | 0.45 | 0.05 | 0.4 | mg | | ヨウ素 | (Tr) | 41 | -41 | μg | | セレン | 12 | 8 | 4 | μg | | クロム | 1 | 4 | -3 | μg | | モリブデン | 9 | 16 | -7 | μg | | レチノール | 2 | 560 | -558 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 20 | 85 | -65 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 560 | -557 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 9.3 | -9.2 | μg | | α-トコフェロール | | 5.5 | -5.5 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 9 | 24 | -15 | μg | | ビタミンB1 | 0.23 | 0.41 | -0.18 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 0.72 | -0.62 | mg | | ナイアシン | 2 | 5.4 | -3.4 | mg | | ナイアシン当量 | 3.9 | 8.1 | -4.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.16 | 0.35 | -0.19 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 1.6 | -1.5 | μg | | 葉酸 | 38 | 82 | -44 | μg | | パントテン酸 | 0.8 | 2.2 | -1.4 | mg | | ビオチン | 1.9 | 4.4 | -2.5 | μg | | ビタミンC | 7 | 53 | -46 | mg | | アルコール | (Tr) | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.2 | 0.4 | 0.8 | g | | 備考 | 部分割合： 皮 10、肉あん 4.5 | 別名： 育児用粉ミルク
育児用栄養強化品
(100 g：222mL、100 mL：45g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |