和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう 蒸しまんじゅう こしあん入り と(かんきつ類) すだち 果皮 生の栄養素を比較

和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう 蒸しまんじゅう こしあん入り(かんきつ類) すだち 果皮 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう 蒸しまんじゅう こしあん入り(かんきつ類) すだち 果皮 生単位
水分3580.7-45.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.14.1 g
たんぱく質4.61.82.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.40.4 g
コレステロール000 mg
脂質0.50.30.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)61.461.4 g
利用可能炭水化物(質量計)57.557.5 g
差引き法による利用可能炭水化物57.76.351.4 g
食物繊維総量2.410.1-7.7 g
糖アルコール00 g
炭水化物59.516.443.1 g
有機酸0 g
灰分0.40.8-0.4 g
ナトリウム38137 mg
カリウム43290-247 mg
カルシウム24150-126 mg
マグネシウム1126-15 mg
リン461729 mg
0.90.40.5 mg
亜鉛0.40.40 mg
0.080.09-0.01 mg
マンガン0.30.180.12 mg
ヨウ素00 μg
セレン11 μg
クロム11 μg
モリブデン1919 μg
レチノール000 μg
α-カロテン0360-360 μg
β-カロテン0330-330 μg
β-クリプトキサンチン017-17 μg
β-カロテン当量0520-520 μg
レチノール活性当量044-44 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.15.2-5.1 mg
β-トコフェロール(Tr)00 mg
γ-トコフェロール0.40.5-0.1 mg
δ-トコフェロール101 mg
ビタミンK22 μg
ビタミンB10.030.04-0.01 mg
ビタミンB20.020.09-0.07 mg
ナイアシン0.20.5-0.3 mg
ナイアシン当量10.80.2 mg
ビタミンB60.010.16-0.15 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸335-32 μg
パントテン酸0.140.23-0.09 mg
ビオチン11 μg
ビタミンC0110-110 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.100.1 g
備考薬まんじゅう等 小豆こしあん入り 部分割合: 皮 1、あん 2全果に対する果皮分: 30 %0
可食部100g当たりの成分です。
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