和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう 蒸しまんじゅう こしあん入り と(らっきょう類) らっきょう りん茎 生の栄養素を比較

和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう 蒸しまんじゅう こしあん入り(らっきょう類) らっきょう りん茎 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう 蒸しまんじゅう こしあん入り(らっきょう類) らっきょう りん茎 生単位
水分3568.3-33.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.10.93.2 g
たんぱく質4.61.43.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.40.10.3 g
コレステロール000 mg
脂質0.50.20.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)61.461.4 g
利用可能炭水化物(質量計)57.557.5 g
差引き法による利用可能炭水化物57.79.248.5 g
食物繊維総量2.420.7-18.3 g
糖アルコール00 g
炭水化物59.529.330.2 g
有機酸0 g
灰分0.40.8-0.4 g
ナトリウム38236 mg
カリウム43230-187 mg
カルシウム241410 mg
マグネシウム1114-3 mg
リン463511 mg
0.90.50.4 mg
亜鉛0.40.5-0.1 mg
0.080.060.02 mg
マンガン0.30.45-0.15 mg
ヨウ素01-1 μg
セレン110 μg
クロム101 μg
モリブデン19145 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.10.8-0.7 mg
β-トコフェロール(Tr)Tr0 mg
γ-トコフェロール0.400.4 mg
δ-トコフェロール101 mg
ビタミンK211 μg
ビタミンB10.030.07-0.04 mg
ビタミンB20.020.05-0.03 mg
ナイアシン0.22.1-1.9 mg
ナイアシン当量12.4-1.4 mg
ビタミンB60.010.12-0.11 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸329-26 μg
パントテン酸0.140.56-0.42 mg
ビオチン10.90.1 μg
ビタミンC023-23 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.100.1 g
備考薬まんじゅう等 小豆こしあん入り 部分割合: 皮 1、あん 2別名: おおにら、さとにら 廃棄部位: 根、膜状りん片及び両端0
可食部100g当たりの成分です。
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