和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう 蒸しまんじゅう こしあん入り とゆりね りん茎 茹で物の栄養素を比較

和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう 蒸しまんじゅう こしあん入りゆりね りん茎 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう 蒸しまんじゅう こしあん入りゆりね りん茎 茹で物単位
水分3566.5-31.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.12.12 g
たんぱく質4.63.41.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.40.4 g
コレステロール000 mg
脂質0.50.10.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)61.461.4 g
利用可能炭水化物(質量計)57.557.5 g
差引き法による利用可能炭水化物57.72433.7 g
食物繊維総量2.46-3.6 g
糖アルコール00 g
炭水化物59.528.730.8 g
有機酸0 g
灰分0.41.3-0.9 g
ナトリウム38137 mg
カリウム43690-647 mg
カルシウム241014 mg
マグネシウム1124-13 mg
リン4665-19 mg
0.90.90 mg
亜鉛0.40.7-0.3 mg
0.080.14-0.06 mg
マンガン0.30.75-0.45 mg
ヨウ素00 μg
セレン11 μg
クロム11 μg
モリブデン1919 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.10.5-0.4 mg
β-トコフェロール(Tr)00 mg
γ-トコフェロール0.400.4 mg
δ-トコフェロール101 mg
ビタミンK2Tr2 μg
ビタミンB10.030.07-0.04 mg
ビタミンB20.020.07-0.05 mg
ナイアシン0.20.6-0.4 mg
ナイアシン当量11.2-0.2 mg
ビタミンB60.010.12-0.11 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸392-89 μg
パントテン酸0.1400.14 mg
ビオチン11 μg
ビタミンC08-8 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.100.1 g
備考薬まんじゅう等 小豆こしあん入り 部分割合: 皮 1、あん 2根、根盤部及び損傷部を除いたもの 硝酸イオン: 0 g0
可食部100g当たりの成分です。
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