和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう 蒸しまんじゅう こしあん入り とえだまめ 冷凍の栄養素を比較
和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう 蒸しまんじゅう こしあん入りとえだまめ 冷凍の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう 蒸しまんじゅう こしあん入り | えだまめ 冷凍 | 差 | 単位 | | 水分 | 35 | 67.1 | -32.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.1 | 11.1 | -7 | g | | たんぱく質 | 4.6 | 13 | -8.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.4 | 7.2 | -6.8 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.5 | 7.6 | -7.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 61.4 | 5.3 | 56.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 57.5 | 4.9 | 52.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 57.7 | 5.6 | 52.1 | g | | 食物繊維総量 | 2.4 | 7.3 | -4.9 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 59.5 | 10.6 | 48.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 1.7 | -1.3 | g | | ナトリウム | 38 | 5 | 33 | mg | | カリウム | 43 | 650 | -607 | mg | | カルシウム | 24 | 76 | -52 | mg | | マグネシウム | 11 | 76 | -65 | mg | | リン | 46 | 190 | -144 | mg | | 鉄 | 0.9 | 2.5 | -1.6 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 1.4 | -1 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.42 | -0.34 | mg | | マンガン | 0.3 | 1.12 | -0.82 | mg | | ヨウ素 | 0 | 2 | -2 | μg | | セレン | 1 | 2 | -1 | μg | | クロム | 1 | 0 | 1 | μg | | モリブデン | 19 | 190 | -171 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 22 | -22 | μg | | β-カロテン | 0 | 170 | -170 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 4 | -4 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 180 | -180 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 15 | -15 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 1.2 | -1.1 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.4 | 8.2 | -7.8 | mg | | δ-トコフェロール | 1 | 3.8 | -2.8 | mg | | ビタミンK | 2 | 28 | -26 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.28 | -0.25 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.13 | -0.11 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 1.6 | -1.4 | mg | | ナイアシン当量 | 1 | 4.5 | -3.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.14 | -0.13 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 3 | 310 | -307 | μg | | パントテン酸 | 0.14 | 0.51 | -0.37 | mg | | ビオチン | 1 | 9.2 | -8.2 | μg | | ビタミンC | 0 | 27 | -27 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0 | 0.1 | g | | 備考 | 薬まんじゅう等
小豆こしあん入り
部分割合： 皮 1、あん 2 | 廃棄部位： さや
硝酸イオン： 0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |